Restaurantele Restocracy cu bucatarie italiana

Ord. dupa

Unul dintre putinele restaurante cu mancare fina dintre foarte multele...

14479 vizite

Ei bine, nu stiu sa raspund la intrebarea asta... E greu de crezut ...

10362 vizite

Cucina de la Marriott si-a recastigat laudele, dar nu fara efort... ...

4066 vizite

Daca nu cresti intr-un an... Un an de zile nu e o perioada lunga in...

3245 vizite

Exista viata si mancare si dupa Miki M-am intors sa vad daca Robert...

6568 vizite

Coborarea Am scris foarte de bine despre restaurantul Sardin acum a...

5225 vizite

Daca vreti sa va simtiti ca un actor intr-un film italian cu sicilieni...

6547 vizite

E tentat Fior di Latte de bucataria italiana populara? Am revenit l...

4172 vizite

Bucurestiul vechi al maiestuoasei Biserici Sfantul Silvestru Il Des...

1420 vizite

Domnii Xenopol si Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio ...

1817 vizite

Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul cu hotelul ...

1164 vizite

La Terrazza, cu terasa vraiste si nematurata Am revenit la La Terra...

1750 vizite

Sara Restaurant & more: au succesul pe care il merita, sunt unul d...

5346 vizite

Scenariu de film: Dragos Petrescu asteptand rabdator... . Lido era, ...

4415 vizite

La fel ca si celelalte Trattoria Buongiorno ale lui Dragos Petrescu ...

1014 vizite

Daca romanii fac lucruri ilegale in Italia, de ce sa nu faca si italie...

2581 vizite

Daca v-ati saturat, ca mine, de restaurante in stil industrial Unic...

1735 vizite

Trattoria Roma este un tip aparte printre multitudinea de trattorii de...

99 vizite

Cantina de lux a corporatistilor din Piata Victoriei Prin 2000 si c...

2504 vizite

Se pare ca nu au gasit inca formula castigatoare cu Caffe Citta. Sau o...

848 vizite

Un restaurant care rezista cu luxul unei generatii trecute Restaura...

2334 vizite

Cam asa mananca italienii obisnuiti In casa aceea din poarta Manast...

1136 vizite

O trattoria de ambianta Am revenit la restaurantul italienesc Q...

1190 vizite

A va documenta cu atentie inainte sa comandati! Cei care au lantul ...

1250 vizite
Afiseaza
vizualizari

Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul cu hotelul

Modigliani e restaurantul Hotelului Intercontinental din Bucuresti, unul dintre cele doua ale hotelului, alaturi de Braseria Corso. Amandoua sunt la parter, Corso in stanga, spre bulevardul Balcescu, iar Modigliani in spate, spre Batisteti si spre Teatrul National, unde era inainte Madrigalul, pe vremea omunistilor, cand a fost construit hotelul.

Modigliani e un restaurant mare, cu o singura sala, frumos amenajat si luminos, cu pereti de sticla, tavan inalt. Pe un perete au postere supradimensionate cu cateva dintre cele mai cunoscute picturi ale lui Amedeo Modigliani, arata foarte bine. Scaunele sunt foarte comode, niste semifotolii din piele. Au si un pian Bluthner Leipzig de 2.50, presupun ca e si bine acordat. Le-as fi pus nota maxima la ambianta daca nu as avea rezerve in a face asta cu restaurantele din hoteluri si, mai ales, cu unele care sunt mereu goale…

Fiindca restaurantul Modigliani de la Intercontinental e mai tot timpul gol. M-am oprit de mai multe ori acolo ca sa mananc ceva inainte de a merge la teatru, si de fiecare data eram proape singur. Dar poate ca or manca oamenii mult mai tarziu la Modigliani, nu asa devreme seara, ca mine. De aceea l-or si deschide numai seara, dupa ora 18, pesemne.

Dar eu cred ca bucurestenii, sau chiar strainii din hotel nu se inghesuie sa manance la Modigliani pentru ca e cam lipsit de imaginatie. Si inutil de scump, pe deasupra. Meniul de la Modigliani e din bucataria italiana clasica, cu felurile cunoscute, numite simplu in meniu, prin enumerarea si descrierea ingredientelor de baza, ca la trattoriile obisnuite, nu cu denumirile lungi si sofisticate din meniurile restaurantelor de fine dining. I-am pus, totusi, si in lista restaurantelor cu mancare fina din Bucuresti pntru ca mancarea e buna si are o anumita finete, comparata cu restul restaurantelor cu specific italian din oras, desi nu e un fine dining in adevaratul sens al cuvantului.

Serviciul e bun la Modigliani, profesionist, asa cum e cam peste tot la hotelurile de lux. Ultima data, insa, am ajuns pe mana unei doamne adorabile, care mi-a inveselit seara. De o buna-dispozitie si energie debordante, mi-a facut toata istoria meniului si a restaurantului, dupa care a ajuns si la fetita ei, care tocmai daduse bacalaureatul, la familie si la viata din zilele noastre. Parea foarte bucuroasa ca vede un client cu care sa stea si ea de vorba, presupun ca se plictiseste destul de tare in rest. E cea din poza; am pus-o si in lista cu cei mai buni chelneri din oras… 🙂

Preturile sunt mari la Modigliani, mai ales pentru o mancare italiana clasica, fie ea si cu cele mai bune ingrediente si bine facuta. Vinurile, in special, au adaosuri mari, cam de 500%, vinurile romanesti sunt intre 200 si 300 de lei sticla. O masa buna in doi la Modiglieni, cu o sticla de vin romanesc bun, poate trece repede de 5-600 de lei.

Presupun ca nu-i intereseaza prea mult restaurantul Modigliani pe cei de la Hotelul Intercontinental, or face destui bani din hotel si cu braseria Corso, care e mult mai animata… (GB – mai 2017)

PS: i-am scos pana la urma din lista restaurantelor cu bucatarie fina

Topul restaurantelor din Bucuresti acum un sfert de secol

Un cititor al Restocracy mi-a trimis un top al restaurantelor din Bucuresti de acum 26 de ani, deci la foarte scurt timp dupa Revolutie, cand abia de apareau restaurantele private. De aceea, acesta es...

Data actualizarii: 05/09/2018

Modigliani