Pranzuri si cine rare, de care ne vom aduce aminte multa vreme…

Ord. dupa

La Bistro Ateneu cu invitatul meu Misu Negritoiu pentru validarea Meni...

51 vizite

La cel mai bun restaurant din Bucuresti dupa clasamentul nostru, Le Bi...

243 vizite

O masa la tara pregatita de bunul meu prieten Florin Cojocariu, la Gur...

1279 vizite

La Corto Maltese impreuna cu oaspetele meu, Principele Michel de Laufe...

720 vizite 2 comentarii

Winemaker dinner with Andrea GERE O cina memorabila la restaurantul...

526 vizite

O cina memorabila pregatita pentru Ludmila de catre Chef Catalin P...

495 vizite

O alta cina boiereasca memorabila la Locanta Jaristea, regizata si...

2119 vizite 1 comentarii

O cina memorabila la Bistro Ateneu, la invitatia proprietarilor si...

1057 vizite

O cina memorabila pregatita de Chef Avi Steinitz la restaurantul Veran...

337 vizite

O cina la LOFT, pregatita pentru jucatorii de golf din Romanian Golf A...

74 vizite

Wine Ambassadors Dinner, alta cina memorabila pregatita de Chef Samuel...

229 vizite

O cina iordaniana memorabila cu prietenii in toamna tarzie a lui 2018 ...

654 vizite

O cina chiliana memorabila, cu cele mai reprezentative mancaruri chili...

179 vizite

Cina libaneza memorabila cu prietenii, pregatita personal de Mohamed M...

1236 vizite

O masa indiana adevarata si memorabila cu prietenii, pregatita de foar...

711 vizite 1 comentarii

O cina indiana veritabila si memorabila cu prietenii la familia Thangl...

1239 vizite 5 comentarii

O cina memorabila la Ginger Sushi Bar & Lounge cu Familia Ishii: D...

64 vizite

O cina memorabila pregatita de cheful francez Samuel Le Torriellec...

858 vizite 1 comentarii

O cina indoneziana autentica la Amhar si Indriastuti Azeth, la resedin...

936 vizite

Claude Giraud e unul dintre cei mai cunoscuti Grands Chefs din Fra...

1632 vizite

O cina traditionala tunisiana inainte de Ramadanul care incepe in cate...

240 vizite

Zexe Zahana (Icoanei) a inaugurat vineri, 30 martie 2018, o serie de e...

372 vizite

Invitat la masa la prieteni, cu masa de cina in bucatarie, langa araga...

377 vizite

Am fost la Argentine acum aproape patru ani, la putin timp dupa ce au ...

1521 vizite

Am fost la restaurantul Furnica din Sinaia de multe ori cand eram elev...

1034 vizite 1 comentarii
Afiseaza
vizualizari
comentarii

2 Michelin Star Chef Claude Giraud

Claude Giraud e unul dintre cei mai cunoscuti Grands Chefs din Franta. A fost cel mai tanar chef care a obtinut o steluta Michelin, si cel mai tanar care a obtinut doua stelute Michelin.

Claude Giraud a venit ieri la Bucuresti pentru o zi, ca sa pregateasca cina cu meniul de mai jos, la care am facut si pozele din galerie. Acum, cand scriu, e deja inapoi in Franta lui. Cina a fost la La Cave de Bucarest.

Menu Claude Giraud:

  • Amuse-bouche
  • Raviole de langoustines au jus de la presse
  • Bar rôti aux artichauts violets crus et cuits
  • Pigeon aux épices, embeurrée de navets
  • Fraises patientées à l’olive noire confite, glace vanille Bourbon

Claude Giraud

2 Michelin Star Chef (The youngest 1 Michelin Star Chef in 1982 and the youngest 2 Michelin Star Chef in France in 1988), ranked „Second best Chef of France” by The Times

Winner of (selection):

  • Grand Prize of the International Kitchen Academy
  • Gold Medal of Gourmet Criticism in France
  • Gold Medal for Tourism
  • The European Cup of Young Kitchens (Milan)
  • World Cup of Cuisine (Madrid)
  • Master of Chefs in France
  • French Dessert Championship

Chef Claude Giraud in bucataria La Cave de Bucarest:

La Cave de Bucarest, ianuarie 2018

Ei poftim! Unul dintre cele mai bune restaurante din Bucuresti e in Militari... Auzisem despre restaurantul La Cave de Bucarest de aproape cinci ani, de cand s-a deschis in Militari, am si fost aco...

La Cave de Bucarest

La Cave de Bucarest: exista viata si dupa Thomas Parnaud Am scris despre La Cave de Bucarest ca e unul dintre cele mai bune restaurante frantuzesti din Bucuresti, si chiar printre cele mai bune din...

Data actualizarii: 07/10/2018