Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

As fi preferat sa micsoreze portiile La Ceaunu' Crapat, dar sa fie ate...

812 vizite

AltFel la a o noua incercare Nu e usor sa faci un local de succes i...

2115 vizite

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

5073 vizite

Blue Margarita, un restaurant sud-american autentic Blue Margar...

280 vizite

Tasty Bistro, o minicantina de Regie Mi se parea ca Tasty Bistro e ...

39 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

2254 vizite

Colonial Lounge, o intalnire disgratioasa Colonial Lounge e cel...

635 vizite 2 comentarii

Singura amintire de la Xi Lai e cea mai adorabila chelnerita ever A...

993 vizite

Graffiti Urban Food Cotroceni, cantina cu acvariu M-am uitat si pe ...

413 vizite 2 comentarii

Naneti e un mic bistrou de pizza, supe si paste, iar de curand au adau...

240 vizite

Beijing Garden, o cantina chinezeasca in Pipera Plaza Iar am mers p...

1043 vizite

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

640 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

157 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

2225 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

1046 vizite 3 comentarii

La Souk au modernizat deocamdata doar preturile. Mancarea mai asteapta...

3988 vizite 1 comentarii

Lucruri cinstite la Winestone Victoriei 37 Am revenit la Winest...

1624 vizite

Fie ca Sfantul Duh sa faca portiile putin mai mari la Alouette Urban B...

1011 vizite

E bine la Trattoria della Nonna daca iti setezi asteptarile corect ...

542 vizite

Shocul kelnerului de la Copper’s Pub Am trecut de la multe ori pe...

2081 vizite 2 comentarii

Pippo, tatal frumoasei brunete de la Pippo’s... Pippo’s ins...

2248 vizite 4 comentarii

Chelnerita de la Cent’anni, singurul subiect de scris despre acest r...

738 vizite

Vitrinele Nuba din Beller, de o mie de ori mai frumoase decat vitrinel...

3477 vizite 1 comentarii

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii ...

10161 vizite 1 comentarii

Mezzaluna, pentru cei care au destul timp ca sa o traga pe pisica Luna...

1768 vizite

Enjoy, sau cum sa fii fraierit fara sa te superi prea tare Enjo...

637 vizite

CAU promoveaza vita si porcul din Spania CAU  o mica macelarie...

1809 vizite

Unde o fi exceptia de la Trattoria Lugo Cucina Italiana? Chiar in ziu...

1642 vizite

Mikkeller, pubul bacovian din inima Bucurestiului Mikkeller Bar, sa...

4033 vizite

Sa mancam la Frudisiac pentru a nu muri de foame! Liniste de data a...

5604 vizite

Forever Young pare sa fie mai cuminte decat e cazul Forever Young e...

506 vizite

Nu intelegi mare lucru din Energiea daca nu esti in target Iata, do...

2910 vizite 1 comentarii

Va reusi La Mama Clubul Taranului imposibilul? S-a redeschis la inc...

1386 vizite 4 comentarii

Potcoava din Giulesti, mandria cartierului Au doua restaurante Potc...

596 vizite

Trattoria Adagio CCIR e pe la mijoc din orice directie ai privi-o S...

58 vizite

Amenajarea in stilul Bunica cu Disposofobie de la Mantuleasa 40 Mâ...

1443 vizite

Coclinta Brasserie se ia la tranta cu pizzeriile Bucurestene Co...

1852 vizite 1 comentarii

The Old Sibiu, o chestiune de rationament si de calcul The Old Sibiu ...

1735 vizite 1 comentarii

Nominoe, o Creperie et Epicerie chiar ca in Bretagne Nominoe e un bis...

929 vizite

PengYou si frumoasa lui terasa Nu e mare lucru de spus diferit despre...

2296 vizite 7 comentarii

Le sugerez sa puna niste polite cu cateva carti la B4 Market. S-ar put...

11967 vizite

Artemis de la Athina Suites, alta banalitate pe harta Bucurestiului. D...

713 vizite

Le Bab de Dambovita, ca sa vedeti cum veti manca in viitorul apropiat ...

3778 vizite

Refresh Social Bar, bistroul cinstit Pe coltul acela al Parcului Ci...

539 vizite

Gasesti ce te astepti la Hanu’ Berarilor Casa Elena Lupescu, si asta...

8195 vizite 4 comentarii

Dorada, cel mai trist restaurant in care am intrat in ultima vreme ...

404 vizite

Gambrinus, un brand aproape pierdut Am revenit la Beraria Gambrinus d...

4678 vizite

La Armeneasca, primul restaurant de picnic kosher din Bucuresti ...

1564 vizite 1 comentarii

Zexe Braserie, un mini-Zexe cu bucatarie urbana Stiu Zexe Braserie ...

1510 vizite

Mustele de la La Placinte din Titulescu sunt de la Dumnezeu! Sunt s...

839 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii

Politica si Delicateturi e un nou restaurant al lui Mircea Dinescu, deschis acum cateva zile in spatele Halei Traian. O casa veche, fara etaj, insa destul de mare, cu mansarda si subsol amenajate si functionale. Au mai fost restaurante acolo. Primul de care imi aduc aminte a fost Bucurestiul Insular, cu oarecare succes la inceput, apoi intrat in umbra.

La parterul inalt au cateva saloane mici, insirate tip vagon. Amenajarea e destul de simpla, austera, facuta cu economie. Curtea din fata e foarte mare, cu copaci batrani, cu bucatariile intr-o parte, intr-o marchiza de sticla. Dezordine, lucruri nestranse, nematurat. S-ar putea ca asta sa faca parte din concept, pentru ca atunci cand l-am intrebat pe manager ce e cu ele, nu intelegea despre ce vorbesc.

Politică și Delicatețuri e un show de televiziune al lui Mireca Dinescu, si de aici vine numele restaurantului. El se tot ocupa de bucataria romaneasca traditionala de ani buni si ii mai afce ajustari, pe ici, pe colo, schimband cate ceva la retete, adaugand una sau alta. E o bucatarie creativa, pornind de la bucataria traditionala romaneasca, cea taraneasca, insa foarte aproape de aceasta, cu mici insertii de creativitate. Diferenta de gust – atunci cand exista – vine din calitatea produselor si ingredientelor, despre care Dinescu spune ca le aduce din surse indepartate, autentic traditionale, taranesti.

Dar nu am apucat sa profitam prea mult de aceasta originalitate, pentru ca nu aveau bucatar! Era ora pranzului, trecut de unu, si bucatarul plecase in piata dupa cumparaturi! Asa ca au putut sa ne dea doar ce era deja gatit din zilele trecute, o salata de vinete, iahnie de fasole, o tocanita. Managerul ne-a spus ca bucatarul e chiar Mircea Dinescu, el gateste la Politica si Delicateturi. La ridicarea mea din sprancene a repetat asta si a insistat. Ma rog… Salata de vinete a fost buna, iahnia de fasole cu niste aschiute de carnati deasupra a fost gustoasa. Tocanita buna si ea, daca reuseai sa o separi din balta de untdelemn.

Serviciul a fost foarte bun pana si-a facut aparitia managerul. S-a ocupat de noi o chelnerita minuscula, plapanda, adorabila, atenta si saritoare, esenta insasi a ospitalitatii si a ceea ce inseamna client-service, in general. Si apare si managerul… Un nenorocit! … (citeste tot)

Saloanele cu Politica si Delicateturi
Terasa Politica si Delicateturi
Data actualizarii: 02/06/2020

Politica & Delicateturi  - Str. Mihail Georgescu, nr. 24 (Hala Traian)

  • Doru Gradisteanu :

    Am fost azi, 8 ian. 2020. Mancare buna, nu zic nu, dar…frig in local, de-ti ingheata ciolanele, meniu nema, nota de plata scrisa pe foaie dictando, ca pe vremea lui Ceasca, nu poti plati cu cardul, stai mult pana sa fi servit etc., etc. Pentru moment – evitati!