Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

Il Calcio by Mr Val Herastrau merge foarte bine si asa Au fost ...

4794 vizite 1 comentarii

As fi preferat sa micsoreze portiile La Ceaunu' Crapat, dar sa fie ate...

1670 vizite

AltFel la a o noua incercare Nu e usor sa faci un local de succes i...

2262 vizite 1 comentarii

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

5360 vizite

Blue Margarita, un restaurant sud-american autentic Blue Margar...

374 vizite

Tasty Bistro, o minicantina de Regie Mi se parea ca Tasty Bistro e ...

73 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

2533 vizite

Colonial Lounge, o intalnire disgratioasa Colonial Lounge e cel...

937 vizite 2 comentarii

Singura amintire de la Xi Lai e cea mai adorabila chelnerita ever A...

1086 vizite

Graffiti Urban Food Cotroceni, cantina cu acvariu M-am uitat si pe ...

548 vizite 2 comentarii

Naneti e un mic bistrou de pizza, supe si paste, iar de curand au adau...

309 vizite

Beijing Garden, o cantina chinezeasca in Pipera Plaza Iar am mers p...

1480 vizite

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

764 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

204 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

2383 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

1226 vizite 3 comentarii

La Souk au modernizat deocamdata doar preturile. Mancarea mai asteapta...

4265 vizite 1 comentarii

Lucruri cinstite la Winestone Victoriei 37 Am revenit la Winest...

1773 vizite

Fie ca Sfantul Duh sa faca portiile putin mai mari la Alouette Urban B...

1328 vizite

E bine la Trattoria della Nonna daca iti setezi asteptarile corect ...

633 vizite

Shocul kelnerului de la Copper’s Pub Am trecut de la multe ori pe...

2174 vizite 2 comentarii

Pippo, tatal frumoasei brunete de la Pippo’s... Pippo’s ins...

2448 vizite 4 comentarii

Chelnerita de la Cent’anni, singurul subiect de scris despre acest r...

856 vizite

Vitrinele Nuba din Beller, de o mie de ori mai frumoase decat vitrinel...

3668 vizite 1 comentarii

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii ...

11160 vizite 2 comentarii

Mezzaluna, pentru cei care au destul timp ca sa o traga pe pisica Luna...

1950 vizite

Enjoy, sau cum sa fii fraierit fara sa te superi prea tare Enjo...

699 vizite

CAU promoveaza vita si porcul din Spania CAU  o mica macelarie...

2231 vizite

Unde o fi exceptia de la Trattoria Lugo Cucina Italiana? Chiar in ziu...

1820 vizite

Mikkeller, pubul bacovian din inima Bucurestiului Mikkeller Bar, sa...

4202 vizite

Sa mancam la Frudisiac pentru a nu muri de foame! Liniste de data a...

6107 vizite

Forever Young pare sa fie mai cuminte decat e cazul Forever Young e...

551 vizite

Nu intelegi mare lucru din Energiea daca nu esti in target Iata, do...

3095 vizite 1 comentarii

Va reusi La Mama Clubul Taranului imposibilul? S-a redeschis la inc...

1526 vizite 4 comentarii

Potcoava din Giulesti, mandria cartierului Au doua restaurante Potc...

686 vizite

Trattoria Adagio CCIR e pe la mijoc din orice directie ai privi-o S...

67 vizite

Amenajarea in stilul Bunica cu Disposofobie de la Mantuleasa 40 Mâ...

1591 vizite

Coclinta Brasserie se ia la tranta cu pizzeriile Bucurestene Co...

2183 vizite 1 comentarii

The Old Sibiu, o chestiune de rationament si de calcul The Old Sibiu ...

1798 vizite 1 comentarii

PengYou si frumoasa lui terasa Nu e mare lucru de spus diferit despre...

2480 vizite 7 comentarii

Le sugerez sa puna niste polite cu cateva carti la B4 Market. S-ar put...

12704 vizite

Artemis de la Athina Suites, alta banalitate pe harta Bucurestiului. D...

794 vizite

Le Bab de Dambovita, ca sa vedeti cum veti manca in viitorul apropiat ...

4032 vizite

Refresh Social Bar, bistroul cinstit Pe coltul acela al Parcului Ci...

627 vizite

Gasesti ce te astepti la Hanu’ Berarilor Casa Elena Lupescu, si asta...

8595 vizite 4 comentarii

Dorada, cel mai trist restaurant in care am intrat in ultima vreme ...

450 vizite

Gambrinus, un brand aproape pierdut Am revenit la Beraria Gambrinus d...

4838 vizite

La Armeneasca, primul restaurant de picnic kosher din Bucuresti ...

1755 vizite 1 comentarii

Zexe Braserie, un mini-Zexe cu bucatarie urbana Stiu Zexe Braserie ...

1707 vizite

Mustele de la La Placinte din Titulescu sunt de la Dumnezeu! Sunt s...

935 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii

Politica si Delicateturi e un nou restaurant al lui Mircea Dinescu, deschis acum cateva zile in spatele Halei Traian. O casa veche, fara etaj, insa destul de mare, cu mansarda si subsol amenajate si functionale. Au mai fost restaurante acolo. Primul de care imi aduc aminte a fost Bucurestiul Insular, cu oarecare succes la inceput, apoi intrat in umbra.

La parterul inalt au cateva saloane mici, insirate tip vagon. Amenajarea e destul de simpla, austera, facuta cu economie. Curtea din fata e foarte mare, cu copaci batrani, cu bucatariile intr-o parte, intr-o marchiza de sticla. Dezordine, lucruri nestranse, nematurat. S-ar putea ca asta sa faca parte din concept, pentru ca atunci cand l-am intrebat pe manager ce e cu ele, nu intelegea despre ce vorbesc.

Politică și Delicatețuri e un show de televiziune al lui Mireca Dinescu, si de aici vine numele restaurantului. El se tot ocupa de bucataria romaneasca traditionala de ani buni si ii mai afce ajustari, pe ici, pe colo, schimband cate ceva la retete, adaugand una sau alta. E o bucatarie creativa, pornind de la bucataria traditionala romaneasca, cea taraneasca, insa foarte aproape de aceasta, cu mici insertii de creativitate. Diferenta de gust – atunci cand exista – vine din calitatea produselor si ingredientelor, despre care Dinescu spune ca le aduce din surse indepartate, autentic traditionale, taranesti.

Dar nu am apucat sa profitam prea mult de aceasta originalitate, pentru ca nu aveau bucatar! Era ora pranzului, trecut de unu, si bucatarul plecase in piata dupa cumparaturi! Asa ca au putut sa ne dea doar ce era deja gatit din zilele trecute, o salata de vinete, iahnie de fasole, o tocanita. Managerul ne-a spus ca bucatarul e chiar Mircea Dinescu, el gateste la Politica si Delicateturi. La ridicarea mea din sprancene a repetat asta si a insistat. Ma rog… Salata de vinete a fost buna, iahnia de fasole cu niste aschiute de carnati deasupra a fost gustoasa. Tocanita buna si ea, daca reuseai sa o separi din balta de untdelemn.

Serviciul a fost foarte bun pana si-a facut aparitia managerul. S-a ocupat de noi o chelnerita minuscula, plapanda, adorabila, atenta si saritoare, esenta insasi a ospitalitatii si a ceea ce inseamna client-service, in general. Si apare si managerul… Un nenorocit! … (citeste tot)

Saloanele cu Politica si Delicateturi
Terasa Politica si Delicateturi
Data actualizarii: 02/06/2020

Politica & Delicateturi  - Str. Mihail Georgescu, nr. 24 (Hala Traian)

  • Dan Brebeanu :

    Emisiunea din 22 11 2020 super mai invitati l pe Banciu multumim

  • Doru Gradisteanu :

    Am fost azi, 8 ian. 2020. Mancare buna, nu zic nu, dar…frig in local, de-ti ingheata ciolanele, meniu nema, nota de plata scrisa pe foaie dictando, ca pe vremea lui Ceasca, nu poti plati cu cardul, stai mult pana sa fi servit etc., etc. Pentru moment – evitati!