Tuk Tuk

Tuk Tuk, bucataria thailandeza traditionala confirmata de ai lor din oras

La ei mergi pentru bucataria thailandeza, care e printre cele mai aprecite dintre cele asiatice. E foarte bogata, e interesanta, nu e grea. Mancarea e foarte condimentata si trebuie sa insisti mult ca sa fie mai rezonabili cu mirodeniile, daca nu tii cu orice pret sa vrei sa mananci asa cum o fac asiaticii. Mancarea buna, de fiecare data cand am fost acolo.

Au rezolvat si cu ambianta, arata destul de bine restaurantul. Va fi si mai placut cand vine caldura, pentru ca poti sta pe mica terasa, pe care o pot amenaja chiar foarte frumos si original, daca ar vrea. Cei cativa thailandezi pe care ii stiu in Bucuresti mi-au confirmat ca mancarea e buna si pentru ei, asa ca ii puteti pune pe lista suficient de bine documentati. (GB – martie 2020)

Un frumos pas inainte

Am revenit la restaurantul thailandez de pe Putul lui Zamfir la exact un an de la ultima vizita, si am avut o surpriza foarte placuta. Am scris atunci despre ei ca minusculul salon de jos, de la parter, arata rezonabil, insa ca acela de la etaj, mai mare, era oribil. Acum, insa, l-au amenajat frumos si pe cel de sus, e chiar foarte placut, cu peretii aceia de sticla care dau catre inghesuita, dar cu sarm straduta a Bucurestiului instarit.

Mancarea e aceeasi la Tuk Tuk, si nu cred ca se va schimba vreodata, cheful thailandez pare sa fie ca personajul acela de film, bucatarul care de 60 de ani facea exact aceleasi cateva feluri de mancare pe care si tatal sau le facuse toata viata, exact aceleasi, in acelasi fel, de aceeasi marime si cu aceleasi culori… Serviciul a fost remarcabil, cu un chelner de care mi-a placut foarte mult. Si data trecuta am scris de bine despre serviciul lor, asa ca presupun ca nu a fost o intamplare.

Acum Tuk Tuk e un restaurant frumos, cu mancare thailandeza traditionala buna si ea, asa ca e un loc de neocolit pentru bucurestenii doritori de mancaruri exotice. (GB – martie 2018)

Bucataria thailandeza pentru clasa de mijloc

Tuk Tuk e unul dintre putinele restaurante cu bucatarie thailandeza din Bucuresti, probabil ca unul dintre cele doua, mai exact spus, din cate stiu. Spre diferenta de celalalt, Kunnai, care se pozitioneaza ca un restaurant cu mancare asiatica (thai) fina, Tuk Tuk isi spune, chiar din sigla, „thai urban kitchen”, cu explicatia „Tuk Tuk va aduce mancarea de strada thailandeza chiar in centrul gastronomic al Bucureștiului – Dorobanti”. Ceea ce asa si pare sa fie evident.

Au luat locul lui London Street Bistro, cred ca prin 2016. E la parterul inalt al unei cladiri extrem de inghesuite, asa cum sunt toate pe stradutele acelea dintre Piata Dorobantilor si Piata Floreasca. Au o sala mica la parter, una ceva mai marisoara la etaj, si o gradina minuscula in fata. Ca sa sugereze atmosfera orientala, presupun, locul arata destul de neingrijit, si din strada uitandu-te, si in curticica si in interior. Sala mica de jos arata binisor, cu ferestre mari si usa de sticla, luminoasa, cu mese foarte mici, incomode si inghesuite. Cea de la etaj arata ca o cantina, si chiar asta pare sa fie, cu o masa mare, la comun, si cu o podea aproape alba, probabil ca din faianta. Insa, intr-un restaurant oriental, grija pentru decoruri e ultima lor preocupare, dupa cum … (citeste tot)

Bucatarie thailandeza traditionala

Saloanele Tuk Tuk