Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

Forever Young este un restaurant si club din Centrul Istoric al Bucure...

43 vizite

Situat in inima Bucurestiului pe strada Mantuleasa la numarul 40, in a...

227 vizite

Coclinta Brasserie se ia la tranta cu pizzeriile Bucurestene Co...

626 vizite

The Old Sibiu, o chestiune de rationament si de calcul The Old Sibiu ...

1305 vizite

Nominoe, o Creperie et Epicerie chiar ca in Bretagne Nominoe e un bis...

590 vizite

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

2949 vizite

Le sugerez sa puna niste polite cu cateva carti la B4 Market. S-ar put...

7032 vizite

Artemis de la Athina Suites, alta banalitate pe harta Bucurestiului. D...

305 vizite

Le Bab de Dambovita, ca sa vedeti cum veti manca in viitorul apropiat ...

660 vizite

Refresh Social Bar, bistroul cinstit Pe coltul acela al Parcului Ci...

176 vizite

Dorada, cel mai trist restaurant in care am intrat in ultima vreme ...

264 vizite

Gambrinus, un brand aproape pierdut Am revenit la Beraria Gambrinus d...

2957 vizite

La Armeneasca, primul restaurant de picnic kosher din Bucuresti ...

509 vizite

Din ce in ce mai putin mic bistrou de proximitate Copiii acestia au...

941 vizite

La Placinte este un lant de restaurant cu specific basarabean. Restaur...

104 vizite

Atelierul de Tarte e un adevarat bistrou Am revenit la Atelierul ...

1502 vizite

Sushi-ul proletar Am revenit la Sushi Terra dupa mai bine de un an....

1372 vizite 1 comentarii

Am scos Funky Lounge Herastrau de pe lista restaurantelor serioase Am...

5568 vizite

Iuliane, fa ceva cu angajatii tai de la ZenSushi Nordului! ZenSushi N...

281 vizite

Trattoria Verdi Victoriei, inca o cantina pentru burtile corporatiste ...

915 vizite

Flavors, cu prefacut-simpaticul sau Chef Elias Harmouch Flavors e u...

2208 vizite 4 comentarii

La Vioara Rosie, un restaurant din alta lume si din alte vremuri... ...

380 vizite

Costelaria fata cu corporatistii Cei care au de mai multi ani Costela...

1884 vizite 1 comentarii

A mancat cineva vreodata un pranz bun la Rue du Pain? Rue du Pain e l...

3295 vizite

The Mark, asaltul civilizatiei catre Gara de Nord The Mark Restaurant...

1478 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Boema austera scandinava in Matasari

BITE e un restaurant construit dupa modelele minimaliste scandinave in privinta ambiantei, in primul rand, si putin si a meniului. Au deschis in septembrie 2017 pe Matasari, pe aceeasi parte si foarte aproape de alte doua restaurante cunoscute si bine asezate ale zonei, Naser 3 si Belli Siciliani.

Bite ocupa o casa cu etaj, au o curte maricica in fata si, partea mai interesanta, doua terase la inaltime, una mai mare la etaj si una la mansarda – aceasta cat sa incapa o singura masa.

Amenajarea e minimalista, austera, cu alb, verde crud si cafeniu culorile dominante, economie de decoruri, lumina multa, cativa cactusi mici. Mobilierul simplificat si el la maximum, cam incomod. Muzica primitiva, deranjanta, cateva note care se repetau la nesfarsit.

Terasa de jos are multa verdeata, e atractia locului vara, desigur. La etaj si sus e greu de stat cand te bate soarele, nu am vazut ceva de facut umbra. Foarte cald si inauntru, nu au ventilatie si la aerul conditionat inca nu au dat drumul.

Meniul e si el auster la Bite, dupa tendintele zilei, cu sloganuri despre mancatul sanatos si nu prea mult, cu putine calorii. Insista cu felurile cu avocado daca le ceri sa-ti faca recomandari. Mai au cateva gustari, supe, cateva feluri principale cu influente orientale.

Noi am luat o supa buna de linte, niste sandviciuri cu pasta de avocado si un ou alaturi, bune si acestea, chiar daca painea era arsa si a trebuit sa separam arsura, o tocanita thailandeza cu pui, orez, sos de lapte de cocos si curry, buna, de asemenea, si un somon cam fara gust si cu un cuscus ciudat si mazare, cu zeama acrisoara de lamaie, ca un fel de supa mai grosa – care garnitura a ramas in farfurie din ratiuni de gust.

Bite se vrea un restaurant modern, tineresc, hipster, occidental, pet-friendly. A fost bine construit, dupa toate regulile, in special cele legate de servicii, care sunt esentiale atunci cand vrei sa te pozitionezi in neo-boema europeana. Mi-a placut de ei: tineri, deschisi, zambitori, veseli, imbracati care cum, cu bermude, tricouri.

Preturile marisoare, insa nimic de obiectat in mod special. Clientii sunt cei asteptati, din zona pre-hipster: tineri educati linistiti, imbracati normal, neostentativ (ca hipsterii).

Sunt putine restaurante in Bucuresti care mizeaza pe ambianta scandinava. Acum imi vin in minte Kane, Mikkeller si Frudisiac, insa vor mai aparea si altele, fara indoiala, e o tendinta in voga in Occident. Daca va plac lucrurile simple si linistite, inclusiv in farfurie, faceti o vizita si lui Bite, e un loc frumos si interesant. I-am pus si in lista cu localuri boeme, desi multi ar obiecta fata de o asemenea clasificare, adica un local boem fara boemi… (GB – mai 2018)

BITE, restaurant boem cu mai multe terase in strada Matasari din Bucuresti

Terasele BiTE

BITE, restaurant boem cu mai multe terase in strada Matasari din Bucuresti

 

Naser 3

Dorina a zambit la vreo suta de clienti cat am stat eu acolo... Treiul acela din coada numelui restaurantulu Naser 3 de pe Matasari ma face sa cred ca mai sunt inca doua restaurante naser in Bucure...

Belli Siciliani

Daca vreti sa va simtiti ca un actor intr-un film italian cu sicilieni simpatici M-am intors la Belli Siciliani ca sa mai prind terasa deschisa. E ca in filmele italienesti la Belli Siciliani, cu o...

Data actualizarii: 29/08/2019

Bite  - Str. Matasari, nr. 53

bite-bistrou-boem-multicuisine-evaluare-restocracy