Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic restau...

93 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

23 vizite

La Souk au modernizat deocamdata doar preturile. Mancarea mai asteapta...

396 vizite

Lucruri cinstite la Winestone Victoriei 37 Am revenit la Winest...

1121 vizite

Fie ca Sfantul Duh sa faca portiile putin mai mari la Alouette Urban B...

244 vizite

E bine la Trattoria della Nonna daca iti setezi asteptarile corect ...

181 vizite

Shocul kelnerului de la Copper’s Pub Am trecut de la multe ori pe...

1398 vizite 2 comentarii

Pippo, tatal frumoasei brunete de la Pippo’s... Pippo’s ins...

1424 vizite 3 comentarii

Chelnerita de la Cent’anni, singurul subiect de scris despre acest r...

389 vizite

Vitrinele Nuba din Beller, de o mie de ori mai frumoase decat vitrinel...

2737 vizite

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii ...

4538 vizite

Mezzaluna, pentru cei care au destul timp ca sa o traga pe pisica Luna...

1232 vizite

Enjoy, sau cum sa fii fraierit fara sa te superi prea tare Enjo...

421 vizite

CAU promoveaza vita si porcul din Spania CAU  o mica macelarie...

788 vizite

Unde o fi exceptia de la Trattoria Lugo Cucina Italiana? Chiar in ziu...

1248 vizite

Avido, locul in care te simti bine primit M-am intors la fetele de ...

2476 vizite 1 comentarii

Mikkeller, pubul bacovian din inima Bucurestiului Mikkeller Bar, sa...

3073 vizite

Sa mancam la Frudisiac pentru a nu muri de foame! Liniste de data a...

4087 vizite

Forever Young pare sa fie mai cuminte decat e cazul Forever Young e...

339 vizite

Nu intelegi mare lucru din Energiea daca nu esti in target Iata, do...

2241 vizite 1 comentarii

Va reusi La Mama Clubul Taranului imposibilul? S-a redeschis la inc...

894 vizite 3 comentarii

Potcoava din Giulesti, mandria cartierului Au doua restaurante Potc...

317 vizite

Amenajarea in stilul Bunica cu Disposofobie de la Mantuleasa 40 Mâ...

1026 vizite

Coclinta Brasserie se ia la tranta cu pizzeriile Bucurestene Co...

1061 vizite 1 comentarii

The Old Sibiu, o chestiune de rationament si de calcul The Old Sibiu ...

1530 vizite 1 comentarii
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Frank Bistro, pivnita cu mancare buna 

Bucatarie urbana creativaAm revenit la Frank Bistro, mancarea la fel de buna. Am luat o tocana cu fructe de mare, mamaliga cu ciuperci si parmezan, foarte bune, si niste paste care ar fi fost si mai bune daca erau mai putin iuti. Restul la fel, inclusiv comentariul despre preturile mari, mai putin chelnerita adorabila, pe care nu am mai vazut-o. (GB – aprilie 2019)

Frank Dessert Bar s-au repozitionat si au redeschis acum cateva zile ca bistrou, dupa ce inainte fusesera preponderent un magazin de deserturi cu cate ceva de-ale gurii, cat sa-ti astamperi foamea. Acum se si numesc, pe lung, Frank – Bistro. Dessert Bar, ca sa fie mai clar.

Sunt la subsolul (poti sa-l consideri si demisol, la o adica) unei cladiri de birouri din Piata 1 Mai, chiar vizavi de Trattori Il Calcio de pe Clucerului. Au un salon foarte mic, cu vreo doua sau trei mese, in care nu prea-ti vine sa stai, daca nu-ti plac subsolurile. Ei au facut tot ce au putut ca sa-l faca sa arate bine, totusi… Surprinzator, bucataria e mult mai mare decat sala, am zarit-o printr-o usa deschisa. Vara au noroc ca pot face o mica terasa in fata, care arata binisor – vedeti in poze. Oricum, e greu de imaginat ce altceva mai bun ai putea face in spatiul acela ingust.

Frank Dessert Bar are mancare de bistrou in toata regula.

Dar si mai mult decat atat, e un meniu destul de creativ, pare sa fie facut de cineva care stie bine cum merg lucrurile intr-o bucatarie moderna. Am luat o supa rece de legume (ardei, morcovi, cred, si nu imi mai aduc aminte ce), chiar buna, un fel de bulz cu ciuperci deasupra, bun, de asemenea, si creveti fondue, intr-o branza pe care ei au descris-o ca foarte speciala, buni, intr-adevar, desi nu am apucat sa manac prea mult din ei pt ca ma grabeam, si, pe de alt aparte, nici nu m-am lamurit daca balta din tigaita era de la branza topita sau era ulei suplimentar, probabil inutil.

Serviciul a fost interesant la Frank Dessert Bar, cu o chelnerita adorabila – cea din poza. Preturile marisoare, de bistrou „de suprafata”, insa la mancare se pot masura cu oricare alt bistrou mare, asa ca raman in limita rezonabilului. Nu au vinuri romanesti. Am renuntat si am facut si o economie, pe deasupra.

Frank Dessert Bar e un bistrou cu mancare buna, in ciuda aspectului neprimitor, sper sa le mearga bine, desi pare un pariu cam riscant. Trebuie sa stii dinainte de ei, pentru ca altfel cu greu ti-ai imagina ca se mananca atat de bine in ceva cu forma de cavou, si nu prea-ti vine sa cobori doar ca sa incerci… (GB – iunie 2018)

Frank Bistro & Dessert Bar, bucatarie urbana la Piata 1 Mai

 

Data actualizarii: 21/11/2019

Frank Bistro & Dessert Bar  - Str. Postelnicului, nr. 112 (Piata 1 Mai)

frank-dessert-bar-frank-bistro-bistrou-cu-specific-urban-restocracy