Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

Forever Young este un restaurant si club din Centrul Istoric al Bucure...

21 vizite

Situat in inima Bucurestiului pe strada Mantuleasa la numarul 40, in a...

211 vizite

Coclinta Brasserie se ia la tranta cu pizzeriile Bucurestene Co...

614 vizite

The Old Sibiu, o chestiune de rationament si de calcul The Old Sibiu ...

1295 vizite

Nominoe, o Creperie et Epicerie chiar ca in Bretagne Nominoe e un bis...

576 vizite

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

2937 vizite

Le sugerez sa puna niste polite cu cateva carti la B4 Market. S-ar put...

6977 vizite

Artemis de la Athina Suites, alta banalitate pe harta Bucurestiului. D...

297 vizite

Le Bab de Dambovita, ca sa vedeti cum veti manca in viitorul apropiat ...

631 vizite

Refresh Social Bar, bistroul cinstit Pe coltul acela al Parcului Ci...

175 vizite

Dorada, cel mai trist restaurant in care am intrat in ultima vreme ...

262 vizite

Gambrinus, un brand aproape pierdut Am revenit la Beraria Gambrinus d...

2942 vizite

La Armeneasca, primul restaurant de picnic kosher din Bucuresti ...

506 vizite

Din ce in ce mai putin mic bistrou de proximitate Copiii acestia au...

933 vizite

La Placinte este un lant de restaurant cu specific basarabean. Restaur...

101 vizite

Atelierul de Tarte e un adevarat bistrou Am revenit la Atelierul ...

1493 vizite

Sushi-ul proletar Am revenit la Sushi Terra dupa mai bine de un an....

1367 vizite 1 comentarii

Am scos Funky Lounge Herastrau de pe lista restaurantelor serioase Am...

5552 vizite

Iuliane, fa ceva cu angajatii tai de la ZenSushi Nordului! ZenSushi N...

279 vizite

Trattoria Verdi Victoriei, inca o cantina pentru burtile corporatiste ...

907 vizite

Flavors, cu prefacut-simpaticul sau Chef Elias Harmouch Flavors e u...

2207 vizite 4 comentarii

La Vioara Rosie, un restaurant din alta lume si din alte vremuri... ...

371 vizite

Costelaria fata cu corporatistii Cei care au de mai multi ani Costela...

1860 vizite 1 comentarii

A mancat cineva vreodata un pranz bun la Rue du Pain? Rue du Pain e l...

3278 vizite

The Mark, asaltul civilizatiei catre Gara de Nord The Mark Restaurant...

1463 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Ublo Caffe, un bistrou in care ar fi bine sa stiti dinainte cine va serveste

Ublo Caffe, bistrou cu bucatarie urbana si cafenea in strada CluceruluiPrin vara, chiar cand au deschis cafeneaua-bistrou, un cetatean ce parea sa fie stapanul stabilimentului m-a dat afara din localul lui. Daca era chiar patronul, inseamna ca e barbatul incantatoarei fapturi despre care voi scrie mai jos. Atunci mi-am zis ca nu voi mai trece pe la ei, insa curiozitatea a fost mai tare decat orgoliul…

In casa aceea in care Clucerului se taie cu Docentilor a fost o buna bucata de vreme un bistrou, La Bonne Tarte. Nu era el nici rau, dar nici grozav. Au inchis in primavara lui 2017 si m-am tot mirat ca un astfel de loc, construit special spre a fi un comert, sta nefolosit mai bine de un an.

Dar intr-o zi, trecand pe strada, am vazut miscare inauntru si ca scrie pe el Ublo Caffe. Ba mai mult, intrand am aflat ca va fi si bistrou, ca se va putea manca pe saturate acolo. Foarte bine, mi-am zis!

Ublo Caffe are un singur salon, destul de incapator, intr-o terasa inchisa ermetic, o extensie construita ulterior a unei case vechi din acest elegant cartier al orasului. Pentru ceea ce vrea sa fie, e amenajat foarte bine: tineresc, citadin, colorat, luminos de la peretele de sticla dinspre Docentilor. Muzica stridenta, deranjanta.

Meniul e surprinzator de lung pentru ceva ce te face sa crezi la inceput ca e o cafenea. Bucatarie urbana, in general, feluri relativ simple si usor de facut. Destul de conservator, insa, nu am gasit acolo feluri de mancare nemaiauzite, ci doar cateva combinatii mai putin obisnuite.

Noi am luat o salata de vinete foarte buna, icre la fel, o supa de dovleac cu mar caramelizat foarte buna, si ea. Pana si pastele cu somon si cu mult prea mult sos au fost bune. Preturile rezonabile, mai ales ca si portiile erau destul de mari.

Mancarea a fost mai buna decat ne asteptam la Ublo Caffe. Insa surpriza cea mai mare a venit de la personajul de film din poza, pe care Cristi, vecinul lor, a recunoscut-o ca fiind stapana magazinului de haine de alaturi, din aceeasi casa.

Si adorabila creatura ne-a dat toate detaliile lipsa, intr-adevar! Ea si probabil cel care m-a dat afara din restaurant sunt cununati si fac afaceri impreuna. Au un atelier si un magazin de haine cealalta latura a marchizei, cea de pe Clucerului, si Ublo Caffe in partea cealalta. El se ocupa doar de bistrou, ea se ocupa de magazinul cu haine, dar si de cafenea, cand are timp, fiindca ii face placere. Si se vede bine cu cata placere o face. O bucurie molipsitoare, foarte apreciata de catre clienti, fara indoiala.

Asadar, Ublo Caffe e un loc chiar interesant de vizitat, de mancat bine si fara multi bani, sau de stat in tihna cu o cafea in fata. Si poate ca nu ar strica sa dati un telefon inainte, sa vedeti daca e si incantatoarea faptura acolo (mi-a spus numele, dar l-am uitat), va fi o placere in plus. Si invers, daca vedeti un cetatean mai catranit in spatele barului, aveti grija cum va puratati, sa nu va scoata afara, in ger… (GB – Decembrie 2018)

Ublo Caffe, bistrou cu bucatarie urbana si cafenea in strada Clucerului

 

Data actualizarii: 02/09/2019

Ublo Caffe  - Str. Clucerului, nr. 54 (prin Docentilor)

  • cris :

    recomand !

  • Cojak the skin head!! ;) :

    Am fost recent, in locatie pot spune ca pentru un moment dat am avut impresiea ca sunt intr-o brasserie Vieneza. Pare a fi un local de viitor care ar avea mare succes, in ciuda zonei extrem de pretentioasa si foarte atenta la totate detaliile, BIG UP!!

  • anna :

    Jos palaria!!! celor doua personaje….chiar mi a placut sa va vad aici…gura lumii n o opreste nimeni, si tu stii bine asta tocmai de aceea te admir!!! Tineti o tot asa!!!

  • Niki :

    Un bistro cu gust

  • Anonim!!! :

    Mancarea este pusa in farfurii cu mana goala fara manusi si fara sa se foloseasca ustensilele din bucatarie cum ar fi o lingura sau clestii pt spaghete patronii tipa la angajati ca si cum ar fi propietatea lor spaga se imparte cu patronul jumi juma si la sfarsit de zi daca vrea sa iti dea din jumatatea rezervata angajatilor daca ia placut de fata ta in ziua aia

  • Anonim :

    Excelenta supa de dovleac!!!!!!!

  • Nu conteaza :

    Mâncarea este foarte proasta, am mâncat o supa crema de Mazăre care avea o tona de ulei nu se face așa ceva

  • Irina Banica :

    Nu va chinuiți sa faceți reclama buna… sunteți oameni minunați!! Nu este adevărat ce se spune

  • Laugh now cry later :

    D-abia așteptam sa se redeschidă acel local,este mult mai bine pus la punct ca cel de odinioară,calitate superioară,angajați super ok și o atmosfera relaxanta,big up!!

  • T :

    Din contra.. servirea este impecabila.
    Cafeaua este minunata. Tipa care lucreaza acolo este un barista. Barista pe intelesul tau, este acea persoana pasionata si dedicata in pregatirea cafelelor. Mi-a servit un latte exceptional si nu mai zic despre latte art.
    Cand faci o imagine proasta unui pub/cafenea/restaurant, adu si argumente.
    Pot spune ca esti un prostanac, dar daca nu aduc argumente solide si dovezi, nu pot demonstra nimic.
    Stim cu totii ca mai sunt si persoane extrem de absurde si care cauta perfectiunea peste tot, dar nu va mai obositi 🙂 asa ceva nu exista si nici nu a existat, iar prin asta tind sa cred ca esti una dintre ele.
    Cu siguranta ai dat peste o mica neintelegere acolo, te-ai fustrat instant si te-ai gandit sa le faci o imagine proasta. Cred ca habar nu ai ce este munca si pe langa asta, nici nu stii s-o apreciezi.
    In cazul asta, pentru cei ce au dat peste acest articol, va propun intai sa vedeti cu ochii vostri si apoi sa va formati propria impresie. Nu fiti parte din „turma”.

  • Anonim :

    Nu știu de ce și nu știu nici cum.
    De ce oameni buni va bateți cu pumnii in piept, doar pentru a face rau? Ai încercat doar sa intri in locatie? Sa vezi ce oameni găsești acolo, cum te întâmpina ca și cum va Cunoaște-ți de o viața, ca și cum nu ai fii client ci un simplu prieten ce vine in vizita!
    Mâncarea este excelenta, de la aspect pana la gust! Cafeaua îți este oferită plină de entuziasm și de bucurie, cu desene frumoase și un gust minunat!
    Acolo totul este frumos, un spirit de “bun venit acasă”
    Răul se face foarte ușor, jalnic!

  • ublo-caffe-bistrou-cu-o-incantatoare-faptura-evaluare-restocracy