Restaurantele Restocracy cu bucatarie italiana

Ord. dupa

Ei bine, nu stiu sa raspund la intrebarea asta... E greu de crezut ...

3755 vizite

Unul dintre putinele restaurante cu mancare fina dintre foarte multele...

6689 vizite

Unul dintre cele mai bune restaurante italienesti din Herastrau Am...

1205 vizite

E tentat Fior di Latte de bucataria italiana populara? Am revenit l...

2703 vizite

Sa stiti ca se poate face bucatarie fina si cu aceleasi costuri ca in ...

989 vizite

Scenariu de film: Dragos Petrescu asteptand rabdator... . Lido era, ...

2920 vizite

Restaurantul cu cea mai adorabila chelnerita din oras. Rareori ajun...

3197 vizite

Un restaurant mai mare decat bucatarul Am revenit la Mozzafiato dup...

1154 vizite

Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul cu hotelul ...

619 vizite

Mica Italie de pe Calea Calarasilor Am uitat sa intreb daca numele ...

1507 vizite

Viata din Matasari care bate filmele cu sicilieni Belli Siciliani e...

2134 vizite

Domnii Xenopol si Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio ...

551 vizite

Unul dintre putinele restaurante bune ale marelui Cotroceni Daca im...

618 vizite

La fel ca si celelalte Trattoria Buongiorno ale lui Dragos Petrescu ...

531 vizite

Unul dintre putinele restaurante cu mancare cat de cat fina de la marg...

614 vizite

Bucurestiul vechi al maiestuoasei Biserici Sfantul Silvestru Il Des...

543 vizite

O noua viata pentru marele restaurant de pe Caderea Bastiliei Despr...

972 vizite

Sa le vina mai repede noul chef, sa nu apuce sa se faca de ras... A...

1683 vizite

Cam asa mananca italienii obisnuiti In casa aceea din poarta Manast...

554 vizite

Daca v-ati saturat, ca mine, de restaurante in stil industrial Unic...

859 vizite

Se pare ca nu au gasit inca formula castigatoare cu Caffe Citta. Sau o...

393 vizite

Cantina de lux a corporatistilor din Piata Victoriei Prin 2000 si c...

796 vizite

Giuseppe, un bucatar italian in Cartierul Francez In complexul acel...

435 vizite

Coborarea Am scris foarte de bine despre restaurantul Sardin acum a...

3569 vizite

Un restaurant care rezista cu luxul unei generatii trecute Restaura...

746 vizite

Cam ca si celelalte doua restaurante Gargantua Gargantua KSLF e un ...

580 vizite

Cei de la Quattro Stagioni sa multumeasca de trei ori pe zi parcului H...

263 vizite

A va documenta cu atentie inainte sa comandati! Cei care au lantul ...

676 vizite

Cu perdele, ca sa nu poti vedea Bucurestiul vechi al Dorobantilor de s...

373 vizite

Italienii mananca pizza si paste in Calea Vitan M-a trimis un itali...

1902 vizite

Cel mai cunoscut si mai profitabil restaurant italian din Bucuresti ...

499 vizite

Alt restaurant de la care pleci cu hainele imputite de fum! Am vrut...

638 vizite

Cand imi spune cineva ca un restaurant este absolut bestial, dar nimen...

441 vizite

La Fattoria, ruda de la tara a restaurantelor din Herastrau Nu stiu...

1230 vizite

Pe elegantul si bogatul bulevard Aviatorilor nu sunt doar stomacuri fi...

526 vizite
Afiseaza
vizualizari

Cam ca si celelalte doua restaurante Gargantua

Gargantua KSLF e un restaurant deschis chiar la inceputul lui 2017 in casa in care a fost cativa ani restaurantul Collage, cel mai bun restaurant din Bucuresti pentru o vreme, cat l-au avut pe Roberto dal Seno chef, un mare, foarte mare bucatar!

Sunt intr-o casa cu mansarda pe Monetariei, chiar vizavi de Muzeul Taranului Roman, cu terasa lui Clubul Taranului, si foarte aproape de Biserica Izvorul Tamaduirii – Mavrogheni si de bulevardul Kiselev, de la care se trage bucata de nume KSLF, fara indoiala. Chiar in spatele lui e un alt restaurant italian, mult mai cunoscut, fiind si mai vechi, Osteria Gioia.

Collage avea toata casa, destul de mare, ce ajunge pana in bulevardul Ion Mihalache, insa acum o vad impartita intre mai multe magazine si ce o mai fi prin ea, Gargantua KSLF avand doar fostul club al lui Collage si terasa din fata lui. Partea aceea de constructie pare sa fi fost facuta mult mai tarziu, seamana cu un fel de hala, fara geamuri, insa cu un perete de sticla catre terasa.

Era vara cand am fost eu la Gargantua KSLF, chiar in ultimele zile din august, insa abia acum am reusit sa ajung cu scrisul la ei, din pacate, asa ca scriu doar dupa cateva notite luate in fuga, nu si din memorie.

Fara notite, de Gargantua KSLF imi aduc doar aminte ca terasa arata bine, erau si niste flori, si ca mesele erau foarte, mult prea apropiate.

Meniul e foarte lung, cu de toate, fara vreo logica aparenta, preponderent bucatarie italiana clasica, populara, felurile arhicunoscute de mancare, multe fara nume, sau, mai bine zis, cu numele format direct din produsele si ingredientele de baza din care sunt facute.

Am luat o supa crema de broccoli la Gargantua KSLF, surprinzator de buna, si ar fi fost si mai buna daca nu era atat de sarata. Nu era ca piureul de broccoli pe care ti-l dau aproape toti la restaurantele bucrestene, sonsistenta era numai buna si avea si cateva bucatele intregi si crocante de broccoli, foarte bune. Si nu era nici clocotita! Mai scrie in notite ca am mancat niste calamari cu un pane mult prea uscat, dar buni si ei la gust, legume asa si asa, spanac prost facut, pui cu piure destul de comune. Si un fel de sos de apa (sau vin) fara niciun gust.

Serviciul cam mecanic si impersonal la Gargantua KSLF, lenti, dar nu de mirare, pentru ca terasa era plina si faceau si ei cat puteau. Preturile cam mari pentru o mancare mai degraba mediocra.

Nu am scris lucruri prea bune despre celelalte restaurante Gargantua, Gargantua In The Park, de la Gradina Icoanei, si Gargantua d’Oro (Pantagruel), de la Piata Dorobantilor, insa au ajuns, totusi, in Lista Restocracy pentru ca sunt bine amenajate si in parcuri frumoase, asta le-a ridicat mult nota. Si Gargantua KSLF e cam in aceeasi linie, dupa cum se vede… (GB – august 2017)


Strada Monetariei


Gargantua KSLF

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.