Restaurantele din Lista Restocracy cu bucatarie internationala, bucatarie urbana si cu specific multicuisine

Ord. dupa

Ori au evoluat ei, ori nu am avut eu noroc data trecuta... Am reven...

5614 vizite

Unul dintre cele mai elegante si mai sofisticate restaurante din Bucur...

7654 vizite

Restaurantul pescaresc cu cele mai multe feluri de peste din Bucuresti...

6460 vizite

Din Franta, si nu de oriunde, ci din nord, din Bretagne si Normandie ...

2838 vizite

Cel mai vechi mare bucatar de bucatarie fina din Bucuresti? Pe ...

7515 vizite

Ce iese cand iti permiti sa cumperi totul la cea mai buna calitate ...

3995 vizite

Centrul Vechi, mancare buna, Miki fermecatoare... Beef Room e u...

1842 vizite

Jumatate de fine dining, insa nici nu e nevoie de mai mult A treia ...

8493 vizite

Atentie la gust! In rest, totul e super... Prima vizita la NOR ...

12028 vizite

Un restaurant pentru evenimente simandicoase Multi il numesc Clubul...

1874 vizite

Cred ca e cel mai bun restaurant oriental din Bucuresti Am revenit ...

3972 vizite

Un restaurant conservator La Brasserie e neschimbat, din toate punc...

2235 vizite

NIDO, un restaurant aristocrat Am fost uimit sa aflu ca e un re...

2704 vizite

Unul dintre restaurantele inca ascunse ale Bucurestiului La Vitrine...

2129 vizite

Le bistrot des amants (riches)... Am revenit la MA Bistro la cateva...

6465 vizite

Una dintre putinele boeme bucurestene care par sincere Arome m-au f...

673 vizite

Uptown: vor face pasul catre bucataria cu adevarat fina? Cred ca no...

1800 vizite

A fost cel mai bun restaurant din Bucuresti intr-o vreme... Nu stiu...

1675 vizite

Daca mi-ar cere cineva sa-i recomand un singur restaurant din Parcul H...

4601 vizite

Se vede unde pune Ashlie Dias mana Am fost la Avalon de doua ori sa...

1293 vizite

5ENSI, reteta succesului, daca o puteti copia 5ENSI merge din plin ...

12079 vizite

Un steakhouse cuminte si conservator Barbizon Steak House e restaur...

1032 vizite

Braseria potrivita la locul potrivit Hambar ceea ce au si sintetiza...

1107 vizite

Nunta fara sfarsit, care se termina in zori, spre a reincepe seara ...

2788 vizite

Divergentele persista Periodic sunt admonestat ca ii subevaluez pe ...

2515 vizite

Raionul de Peste, studiu de caz, si nu doar in gastronomie Am mai f...

4437 vizite

De ce sa-l umilesti pe mancatorul de meniu al zilei? Abia acum, in ...

1730 vizite

Bucurestiul urban, educat si linistit Cred ca primul restaurant des...

1541 vizite

Printesa in negru cu margele albe Daca tin eu bine minte, restauran...

1293 vizite

Ei par multumiti cu ce au... Am revenit la The Grill dupa exact un ...

4419 vizite

Mancare buna si in Progresului Istoria restaurantului Naan e greu d...

2839 vizite

Unul dintre putinele restaurante cu mancare cat de cat fina de la marg...

996 vizite

Sa vedem ce pot face trei surori cu un mic restaurant... In primava...

1005 vizite

S-a deschis un bistrou indelung asteptat Sambata s-a deschis Bistro...

2121 vizite

O buna optiune de bufet in zona, all you can eat, daca banii nu sunt p...

625 vizite

O cafenea cu mancare mai buna decat la foarte multe restaurante mari d...

1223 vizite

Un restaurant bun cand vreti sa faceti turism in centrul Bucurestiului...

643 vizite

Mi se pare mie, sau Sami Corodianu s-a cam resemnat? Cei cativa...

1600 vizite

Un lucru bine facut Am revenit la E3 by Entourage din Piata Floreas...

2443 vizite

Mandaloun, luxul si excesele orientale Saptamana trecuta s-a de...

4614 vizite

Tasting Room: daca o fi adevarat, atunci e o idee foarte buna... Am...

777 vizite

Chefs Experience: eu nu am nimerit, inca, la ce descriu ei pe site... ...

1839 vizite

Conceptul de bistrou urban contemporan Am revenit la Pio Bistro dup...

1004 vizite

Neo-boema, Post-boema, Pseudo-boema, adica boema bine marketata (.....

3122 vizite

Au chiar tot ce le trebuie, mai putin mancare buna... Cred ca data ...

6488 vizite

Un concept surprinzator pentru Centrul Vechi The Ace, pe numele lui...

866 vizite

PaniPit nu e o patiserie pentru pitici, cum ati putea crede... Pani...

66 vizite

Cel mai elegant loc vazut pana acum in Chisinau, dupa standardele occi...

75 vizite

Se modernizeaza restaurantele si in cartierele mai conservatoare ...

454 vizite

Totul OK daca banii nu sunt o problema… Am revenit la Cava Bistro...

1543 vizite

Un nume de referinta al zonei Dorobantilor, desi destul de discret ...

890 vizite

Pai nu sunteti doi, v-am adus doua linguri, ce mai vreti? Am ajuns ...

905 vizite

Unul dintre putinele lucruri frumoase dinspre Mihai Bravu DaDa e un...

935 vizite

Un restaurant cuminte si conservator Citronelle e restaurantul ...

481 vizite

Misiune aproape imposibila sa umpli un astfel de restaurant d ehotel, ...

61 vizite

Am revenit la NOA ca sa mancam si sa vedem ce mai e nou, mai ales ca a...

1047 vizite

Cel mai bun porc din Bucuresti? Flying Pig e un restaurant relativ ...

957 vizite

Sunt sau nu sunt hipsteri la Alt Shift? Alt Shift e cunoscut pentru...

1157 vizite

Cand e vorba despre ala micu, ce, te mai uiti la bani? Phill e un r...

663 vizite

Domnul Jacob Hausmann, o lectie de marketing eficient Mica Elvetie ...

1721 vizite

Stilul contemporan, degajat, muncit dar nu inutil sofisticat Vizita...

1791 vizite

Inca nimic cu adevarat bun de mancare... Am ajuns din nou la Fratel...

653 vizite

Multumiti cu ce au, nu cred ca vor mai multa bataie de cap Mi-a pla...

487 vizite

Un restaurant discret The Gallery, sau The Gallery Lounge, cum am v...

392 vizite

Nu m-am inselat prima data si nu pare sa fi fost o intamplare... Am...

1102 vizite

Noblesse, sau fascinatia morbida a bugetarilor de lux pentru mancarea ...

1207 vizite

Biserica Anglicana, Gradina Icoanei, Biserica Pitar Mos... El Pato ...

770 vizite

La Pescaria Dorobantilor: sufletul nu e un condiment, sa dea gust mai ...

2936 vizite

Sa asteptam si sa vedem “minunea” din toamna... Am revenit la C...

1793 vizite

Te cauta in punga la intrare, dar nu de arme sau droguri, ci de mancar...

2665 vizite

Ruda de la tara din familia celor cu Stadio si cu Nor Sky Sunt puti...

1016 vizite

Mancare destul de buna pentru un restaurant de trafic, de volum mare.....

1605 vizite

Cu perdele, ca sa nu poti vedea Bucurestiul vechi al Dorobantilor de s...

519 vizite

Calea Calarasilor intra in Topul Restocracy cu al doilea restaurant ...

1074 vizite

Exista viata si "La fantani", totusi... Cei de la Haute Pepper au f...

734 vizite

Ce inseamna o chelnerita care zambeste din toata inima... Brasserie...

1369 vizite

Cand cel mai bun client din lume nu stie nimic despre tine... Seva ...

1464 vizite

Mergeti doua luni la rand la Gargantua KSLF, in fiecare zi E clar, ...

1554 vizite

Marile bucatarii fine mai inca un drum lung pana la Chisinau Mai mu...

175 vizite

Parc sau servicii placute si mancare buna? Am revenit la Gargantua ...

1789 vizite

Mic restaurant turistic de pasaj Arata la fel Salon Golescu de cand...

1103 vizite

29 vizite

25 vizite

26 vizite

25 vizite

24 vizite

24 vizite

843 vizite

24 vizite

23 vizite

84 vizite

28 vizite

49 vizite

26 vizite

23 vizite

33 vizite

22 vizite

42 vizite

27 vizite

22 vizite
Afiseaza
vizualizari

Parc sau servicii placute si mancare buna?

Am revenit la Gargantua Park, restaurantul din Parcul Gradina Icoanei, in coltul sau de unde Pictorul Arthur Veroba se taie cu Jean Louis Calderon. Cam toate sunt la fel acolo, asa ca ce am scris acum un an, e in mare masura valabil si acum.

Intalnirea a inceput prost. Nu numai ca nu te saluta nimeni cand intri la Gargantua Park, dar nici macar nu te baga in seama. Ceilalti clienti care veneau odata cu mine – si in numar destul de mare, trebuie sa spun – stiau lectia (si de la alte restaurante, desigur), asa ca vanau ei singuri chelnerii, si cand vedeau cate unul se duceau repede dupa el si ii spuneau ce au pe suflet, adica gasirea unui loc la vreo masa, in cele mai multe cazuri.

Dar eu m-am incapatanat sa merg contra curentului si am asteptat sa vad ce se intampla, nemiscat in mijlocul restaurantului. Cred ca m-au injurat toti chelnerii, ca le stateam in drum… Dupa multa vreme, o chelnerita sesizeaza ca se petrece ceva neobisnuit, totusi, vine la mine, ma masoara de sus pana jos, dupa care… da, ati ghicit: “Spuneti!” I-am spus, m-am asezat la o masa.

Dupa somatia cu “Spuneti”, pe care toti managerii bucuresteni de restaurante vad ca s-au inteles intre ei ca sa-i invete pe chelneri sa o adreseze clientilor in loc de salut, chelnerita s-a dovedit o fiinta foarte placuta si atenta, si asta in natura ei. Daca nu ar fi fost ea, Gargantua Park ar fi avut o cu totul alta nota la servicii si cred ca nici nu ar mai fi ramas in Lista cu cele mai bune 200 de restaurante din Bucuresti, mai ales ca langa mine un chelner s-a purtat foarte urat cu niste clienti.

Meniul e destul de lung la Gargantua Park, e o amestecatura de ce i-o fi iesit mai sus in lista cand cheful lor o fi cautat niste retete pe Google. Eu am luat niste Rulouri vietnameze cu spanac si rata crocanta, fara gust, intr-o zeama pe care cu greu am putut sa o tin deoparte. Apoi am luat ceea ce mi s-a recomandat drept cea mai buna mancare de la Gargantua Park, Rata cu red curry si ananas, cu o garnitura de orez. Aceastea au fost rezonabile fiecare in parte, insa impreuna nu.

Restaurantul plin-ochi duminica la pranz, chiar daca preturile sunt marisoare pentru o mancare atat de mediocra. De ce, intrebati-i pe ei. Pe clienti, adica…

Gargantua Park traieste de pe urma marelui parc Gradina Icoanei, fara indoiala. Chiar daca sunt inca atat de multi bucuresteni care nu inteleg vreodata ce primesc in farfurie, tot nu e de ajuns ca sa explici de ce un astfel de restaurant are succes, cu acesti chelneri si cu o asemenea mancare… (GB – septembrie 2018)

Partea stanga si partea dreapta a chelnerului…

Sunt sigur ca multi vor crede ca am ceva cu restaurantele Gargantua, fie el Gargantua d’Oro (sau Pantagruel – inca nu m-am lamurit cum se cheama restaurantul acesta), din Dorobantilor, sau acesta, Gargantua in The Park, de la Gradina Icoanei. Dar nu am, nu stiu ale cui sunt, nu ii stiu pe cei de acolo.

Ca si la Gargantua d’Oro (sau Pantagruel – inca nu m-am lamurit cum se cheama restaurantul acesta), am avut o experienta neplacuta cu chelnerul de la Gargantua in The Park, chiar de la intrare. M-a masurat cand am intrat pe usa, s-a uitat de sus pana jos, si cand am ajuns in dreptul lui, s-a intors cu spatele. M-am uitat ingrijorat, o fi inceput sa arda pe undeva, s-a intamplat ceva, dar nu, nu avea nimic important de facut, s-a apucat sa sporovaiasca cu un alt chelner. Dar m-am descurcat si singur, sunt inca un om inteligent…

E drept, eu nu umblu frumos imbracat cand merg in oras, la restaurant sau prin alte parti, de cate ori pot imi pun un trening, pantaloni scurti, sandale sau ce se mai nimereste, ca sa-mi fie cat mai comod. Si sunt taxat pentru asta! Chelnerii ma studiaza cateva secunde, ma masoara, ma evalueaza si fac un calcul rapid cam cu cat ar trebui sa se deranjeze cu mine. In marea majoritate a cazurilor, ies foarte prost din aceasta evaluare, asa ca faze ca aceasta de mai sus sunt… (citeste tot)

 

Gargantua d’Oro (Pantagruel)

26 de lei o sticla de apa de 0.75... La ultima vizita la Gargantua, acum un an, am avut o experienta foarte neplacuta cu chelnerii de acolo si eram convins ca nu le voi mai calca vreodata pragul. T...

Gargantua d’Oro (Pantagruel), martie 2017

Doar nu o sa stau sa va povestesc un meniu intreg, de 70 de feluri... Dialog cu chelnerul la Gargantua d'Oro (sau Pantagruel – inca nu m-am lamurit cum se cheama restaurantul acesta): "Ce e cel m...

Data actualizarii: 23/09/2018

Gargantua Park

  • andreea :

    Din pacate am observant in repetate randuri aceeasi atitudine aroganta a chelnerului precum se descrie mai sus. Iti dau mai degraba senzatia ca esti tu in pozitia de a ii servi. Ma intreb oare sefii sau prietenii sefilor nu au fost niciodata client ai restaurantului? Cel mai probabil au fost. Atunci, fie chelnerii, stiindu-i, se comportau indeajuns de fals cat sa convinga, fie acesti sefi au conceptia binecunoscuta „daca avem clienti inseamna ca merge”.

    Astept ziua in care se vor inmulti antreprenorii care lucreaza constant la imbunatatirea produsului lor, care cred in progres si in motivarea angajatului cu dorinta de munca, mai presus decat imaginea succesului imediat „cont generos, masina deluxe, partenera anorexica”.

  • Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.