Restaurante si alte localuri inchise dupa ce au fost vizitate sau prezentare pe Restocracy

Ord. dupa

2537 vizite

Efectul Herastrau: "orice ai pune in farfurie, tot se vor gasi bucures...

961 vizite

La A3 Bar te poți bucura de unele din cele mai bune preparate cu spec...

563 vizite

Un privilegiu si o onoare sa iti bei cafeaua alaturi de... Ambiance...

1580 vizite

O terasa din Herastrau pentru clientela mai sobra Aperitivo e o te...

729 vizite

Traditional grecesc de la ambianta la mancare Athos e un restaurant...

356 vizite

Nu orice restaurant cu mancare buna e si plin! M-am intors la A...

966 vizite

Unul dintre cele mai asteptate restaurante din Bucuresti [...] Meni...

5333 vizite

Backyard Garden & Pub este un local boem situat pe strada Popa Na...

280 vizite

2053 vizite

Decadere. Mai jos de atat nu prea are unde sa se duca. Bistro Ateli...

359 vizite

Bistrou cu motociclisti frumosi Putini stiu acum cine a fost Mobra,...

2167 vizite

611 vizite

Cand imi spune cineva ca un restaurant este absolut bestial, dar nimen...

665 vizite

Una dintre cele mai frunoase si mai spectaculoase terase din Bucuresti...

411 vizite

Cafe DeKo este locul inventat de Dan Chisu in anul 2003 si care scrie ...

229 vizite

O mancare ce ar fi fost foarte buna pe vremea comunistilor Oricat m...

1043 vizite

Cred ca Chocolat ar trebui sa scoata in fata mai mult partea de cofeta...

1165 vizite

E restaurantul celor care au si Isoletta, e chiar langa ei; l-au inchi...

209 vizite

Terasa de vara pentru muzica si distractie, mai putin pentru mancare ...

3518 vizite

Ca sa nu spuna lumea ca nu au si ei restaurant... Hilton Garden Inn...

292 vizite

26 de lei o sticla de apa de 0.75... La ultima vizita la Gargantua,...

958 vizite 2 comentarii

Unul dintre cele mai placute locuri in care am fost vara asta Gastr...

1674 vizite

GensDuBien este un local boem din Bucuresti, situat pe bd. Dacia, nr. ...

85 vizite

Boema de Dorobanti sau cum sa vinzi cana de apa cu 10 lei Prima imp...

2495 vizite

Una dintre cele mai spectaculoase terase de vara din Bucuresti Acum...

1131 vizite

Sushi ardelenesc Hiro Sushi e un mic restaurant de sushi, dar si al...

533 vizite

O noua incercare de bucatarie creativa, de fine dining in Piata Doroba...

833 vizite

Cum mananca francezii Ici et La s-a mutat din casa aceea oribil a...

1651 vizite

O noua incercare, mancare la fel de buna si de originala Kane s-a r...

2809 vizite 4 comentarii

Piata Muncii bate Piata Victoriei. Cel putin pentru moment... KOS e...

1580 vizite 1 comentarii

Unde chelnerul cel rau trage cu cocoloase in chelnerul cel bun ...

1135 vizite

142 vizite

Chelnerita nu se putea ocupa de noi fiindca... lua masa! Nu credeam...

634 vizite

Atentie la aroganta atunci cand platesti o chirie de 12,000€ pe luna...

273 vizite

Pionierii de pe piata boemei bucurestene Lente de pe strada General...

351 vizite

Street food scump in Piata Dorobantilor. In diverse locuri din lume...

199 vizite

Cand intai deschizi restaurantul si abia apoi incepi sa te gandesti la...

1139 vizite

MERON e o cafenea interesanta in Piata Victoriei, pacat ca nu m-au las...

246 vizite

Singurul restaurant din mijlocul Bucurestiului la care nu ai avea cura...

593 vizite

Fabuloasa gradina de pe Toamnei 101 Moudy's Kitchen e restaurantul...

2590 vizite

Un bistrou cinstit Muse Bistro e un mic bistrou, dupa cum numele sp...

366 vizite

Unul dintre putinele restaurante cu mancare buna din centrul Bucuresti...

391 vizite

Cea mai scumpa terasa din Parcul Herastrau Sunt mai multe localuri ...

4514 vizite

Unii spun ca e cel mai bun restaurant italian din Bucuresti Osteria...

1760 vizite

Un mic bistrou de paste care merita incercat cand esti pe la Piata Flo...

783 vizite

Aparent, alta decadere iremediabila a unui restaurant in care s-a inve...

231 vizite

O fi un bistrou - bakery - coffee club pentru ASE-istii de peste drum?...

258 vizite

De ce nu or fi aflat cei din Floreasca ce noroc a dat peste ei? Dup...

283 vizite

“După ce a venit primul nostru espressor, probabilitatea ca visul s...

80 vizite

S-a inchis definitiv dupa multi ani de functionare. S-a deschis un res...

277 vizite

Ce merge in Baba Novac si la Piata Muncii s-ar putea sa nu mearga si i...

1295 vizite

Sigur ma va suna domnul Sami (sau Samy?) sa-mi arate ca mancarea de la...

686 vizite

O mica terasa de grill in Piata Dorobantilor Am revenit la Steak Up...

630 vizite

Foarte bun, foarte scump Sushi Room e restaurantul de sushi si buca...

1178 vizite

Terasa Monteoru este situata pe Calea Victoriei, nr. 115, la intersect...

166 vizite

Probabil va ajunge o banala sala de mese pentru micul dejun al hotelul...

248 vizite

625 vizite

Bucataria romaneasca dincolo de sarmale si tochitura Zahana 33 de l...

1282 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Cum mananca francezii

Ici et La s-a mutat din casa aceea oribil amenajata din Piata Romana, dupa multi ani. Si bine a facut! Am scris ca domnul Philippe Dupre merita mai mult pentru cat de mult munceste, si cu cata daruire si, mai ales, stiinta in ale bucatariei frantuzesti.

Acum i-am gasit pe Philippe Dupre si restaurantul lui, Ici et La , pe Regina Elisabeta, la al saselea etaj, ultimul, al elegantului Hotel Cismigiu. Nu stiu de cat timp sunt acolo.

Pe cat de urat era Ici et La in casa din Piata Romana, pe atat de frumos e acici. E mare, aerisit, foarte luminos, cu pereti de sticla pe ambele laturi ale cladirii. Fiindca Ici et La ocupa tot etajul cel mai de sus, sau aproape tot, oricum. Cladirea e foarte ingusta, nu iti dai seama decat daca te uiti la ea dintr-o parte. Asa ca Ici et La da si in fata, spre Regina Elisabeta, si spre spate, unde se vad acoperisurile pana spre Sarindar si Constantin Mille. In fata vezi pana hat, departe, cu Casa Poporului in fundal.

Da, Ici et La e, acum, unul dintre cele mai frumoase restaurante din Bucuresti. Mobilierul e modern, minimalist, culorile bine alese, vezi repede mana unui arhitect care stie bine ceea ce trebuie sa stie un arhitect.

Meniul domnului Philippe Dupre e minimalist si el, foarte scurt, daca e sa-l masuram cu almanahurile pe care le gasim pe mesele mai tuturor restaurantelor din Bucuresti. E un meniu frantuzesc cuminte, mai degraba traditional, cu descrierile mancarurilor simple, reduse la esential, adica asa cum a fost si pana acum.

Mancarea frantuzeasca a domnului Philippe Dupre e buna si foarte buna, adica asa cum a fost si pana acum. Domnul Philippe Dupre e un chef francez foarte serios si dedicat. Poate ca nu e el cel mai creativ si inventiv, nu stiu cate retete a inventat in ultima luna, sau in ultimul an, sau daca a inventat vreuna vreodata, insa ce-i al lui e al lui, face doar ceea ce stie ca ii iese foarte bine.

Preturile sunt normale la Ici et La , nu sunt mici, dar daca stai si numeri cat de putine restaurante cu bucatarie frantuzeasca adevarata sunt in Bucuresti – si acum zic de bucataria fina -, merita banii din plin.

Domnul Philippe Dupre stie foarte multe despre bucataria frantuzeasca si despre mancare, in general, dar cum sa-si aleaga chelnerii nu cred ca stie prea multe. El crede ca daca in bucatarie ai nevoie de oameni cu multa experienta, la fel e si in sala. Probabil ca nu a aflat ca experienta nu tine loc si de minte, de educatie si de multe altele. Am avut o experienta socanta cu unul dintre chelnerii lui, dar nu o mai descriu aici, pentru ca am auzit ca dupa cateva zile l-a trimis acasa pe acel chelner, si asta fara legatura cu socul meu.

Sper sa-i mearga bine domnului Philippe Dupre, la cat de serios face lucrurile si la cat de mult munceste, si sa nu lase niste chelneri sa-i ruineze reputatia si afacerea… (GB – iunie 2017)

Restocracy Topul Mancarurilor 2018, etapa de preselectie Foie Gras

Restocracy Topul Mancarurilor 2018, etapa de preselectie Peste

Noi restaurante deschise in Bucuresti (august 2018)

Desi ne aflam intr-o perioada de vacanta, iata ca inceputul lunii august ne-a adus deja inaugurarea mai multor locatii in Bucuresti. Despre Cismigiu - Bistro La Etaj, deschis la inceputul lunii aug...

Petrecere de aniversare a Hotelului Cismigiu

Joi, 23 noiembrie 2017, de la orele 19.30 in cadrul restaurantului Ici et La, a avut loc petrecerea de aniversare a 105 ani de existenta a cladirii Cismigiu si 5 ani de la renovarea si redeschiderea H...

Gambrinus

O berarie turistica Gambrinus, alaturi de Capsa, Caru cu Bere si inca vreo cateva, dar nu foarte multe, sunt nume de patrimoniu in Literatura Romana, chiar si dincolo de cea interbelica. Dintre ace...

Data actualizarii: 10/05/2018

Ici et La

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.