Mamizza, noul star pe aglomerata deja piata bucuresteana pizza & pasta
Mamizza e o pizzerie deschisa in decembrie 2018 pe strada Tunari, aproape de Stefan cel Mare, in locul lui Kane Seasonal Bistro, care se muta in centru. Ocupa partea dinspre strada a unei cladiri noi de birouri, un spatiu larg si inalt.
Au reamenajat complet locul, tot cu tavan industrial, cu toate tubulaturile pe post de decor. Peretii de sticla pe doua laturi fac pizzeria foarte luminoasa. Bucataria deschisa e in spate, cu un monumental si decorativ cuptor de pizza in mijloc, barul e pe tot peretele din dreapta. Muzica stridenta, agresiva, deranjanta pentru mine.
Meniul e simplu si fara echivoc la Mamizza: pizza, desigur, paste, cateva aperitive, deserturi. Eu am o pizza cu sunca si anghinare, foarte buna; pastele cu trufe foarte bune, de asemenea, mai putin balta mare de ulei in care pluteau. Si salata a fost buna. Portiile mici.
Serviciul a fost foarte bun, chiar am recunoscut un chelner de la fostul Kane, despre care am mai scris. Si ceilalti mi-au placut, am fost chiar intrebat daca sa-mi puna paltonul la cuier, ceea ce nu am mai pomenit intr-un restaurant bucurestean! Se vede ca Razvan Crisan, tanarul proprietar al M60-urilor, Mamizza si Kane, i-a ales dupa anumite criterii, nu la intamplare. Nu degeaba are el atata succes cu localurile lui…
Clienti destui pentru un restaurant deschis de o saptamana, si nu a fost de mirare. Toti tineri, cu profiluri unitare, apropiate de clientela deja recurenta a lui Razvan Crisan.
Preturile marisoare pentru o pizzerie normala. Insa Mamizza nu e una obisnuita, are pretentii mari, obiective precise de a deveni rapid un nume de referinta pe piata acestui tip de restaurante, cel de pizza & pasta, si pe buna dreptate. Au facut totul cum trebuie, fara compromisuri. Le doresc sa le mearga foarte bine, merita asta mai mult decat altii… (GB – ianuarie 2019)
Referinte
O noua incercare, mancare la fel de buna si de originala Kane s-a redeschis dupa cateva luni in care aproape toata lumea credea ca s-a dus de tot. S-au despartit de Philippe Le Quilliec, cheful fra...
Mamizza
Comentarii (3)
Aglomerat (am asteptat 10 minute sa se elibereze o masa), inghesuit, pizza ok (peste medie), servire foarte buna avand in vedere aglomeratia, preturi mari (in special la bauturi)..
Mancare fooarte Buna!! Servire fara repros!!
Cu siguranta voi reveni !!
ce mancare dom’le…. cateva feluri de pizza si alea inventate dupa ureche , 4 sortimente de paste , 2 feluri de carne ( chiftele si porchetta ) si 4 deserturi , toate servite aproape in poala vecinului de masa din cauza inghesuielii, iar preturile…..Interior saracacios si foarte mult zgomot