Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

Stadio Park au ales segmentul popular Au fost mai multe restaurante...

1482 vizite

Ever After by Gram completează ambianța din ce în ce mai neo-boemă...

318 vizite

Elephante Champagne & Tapas, alt restaurant care aduce Bucureștiu...

492 vizite

Cannoleria lui Andrea Di Russo s-a mutat cu tot cu atmosferă Am f...

2398 vizite

Ce nu pare să știe cheful de la Luna Cafe & Bistro Am revenit...

3305 vizite

Officina 29, Bistrot Italiano de care era mare nevoie în cosmopolitul...

1096 vizite

Să nu uitați să salutați primii când intrați la Maison des Crepe...

381 vizite

Mon Paris s-a mutat în singura casă nealiniată de pe Dacia Au fo...

374 vizite

Le Blanc pentru petrecăreții din Drumul Taberei Mi-am propus să ...

924 vizite 2 comentarii

Popasul Rustic Diana de la Belciugatele, unde „rustic” trebuie cit...

946 vizite

Cantina Rare House pentru corporatiștii civilizați și dedicați job...

249 vizite

Vedeți că Tehran și Teheran nu sunt același restaurant... Exist...

219 vizite

Gram Bistro, cantina de care corporatiștii aveau nevoie Gram B...

1321 vizite

Complex Turistic Elisa, luxul din Belciugatele și domnul primar Dinei...

270 vizite

Galletto a rămas singurul restaurant deschis în pandemie în zona lo...

194 vizite

Bella Santiago e cheia corectă de lectură Santiago Kitchen nu...

625 vizite 2 comentarii

Neoane, betoane și un chef distrat la Game On Game On e unul d...

725 vizite

Rekolta continuă boema cuminte și precaută a lui Rendez-Vous A f...

1641 vizite

Il Calcio by Mr Val Herastrau merge foarte bine si asa Au fost ...

6164 vizite 1 comentarii

As fi preferat sa micsoreze portiile La Ceaunu' Crapat, dar sa fie ate...

3446 vizite 3 comentarii

AltFel la a o noua incercare Nu e usor sa faci un local de succes i...

2727 vizite 1 comentarii

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

6090 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

3470 vizite

Colonial Lounge, o intalnire disgratioasa Colonial Lounge e cel...

1693 vizite 2 comentarii

Singura amintire de la Xi Lai e cea mai adorabila chelnerita ever A...

1435 vizite

Graffiti Urban Food Cotroceni, cantina cu acvariu M-am uitat si pe ...

1173 vizite 2 comentarii

Naneti e un mic bistrou de pizza, supe si paste, iar de curand au adau...

465 vizite

Beijing Garden, o cantina chinezeasca in Pipera Plaza Iar am mers p...

2945 vizite

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

1351 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

377 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

2836 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

1665 vizite 3 comentarii

La Souk au modernizat deocamdata doar preturile. Mancarea mai asteapta...

5013 vizite 4 comentarii

Lucruri cinstite la Winestone Victoriei 37 Am revenit la Winest...

2323 vizite

Fie ca Sfantul Duh sa faca portiile putin mai mari la Alouette Urban B...

2308 vizite

E bine la Trattoria della Nonna daca iti setezi asteptarile corect ...

1076 vizite

Shocul kelnerului de la Copper’s Pub Am trecut de la multe ori pe...

2459 vizite 2 comentarii

Pippo, tatal frumoasei brunete de la Pippo’s... Pippo’s ins...

3325 vizite 6 comentarii

Chelnerita de la Cent’anni, singurul subiect de scris despre acest r...

1153 vizite

Vitrinele Nuba din Beller, de o mie de ori mai frumoase decat vitrinel...

4453 vizite 1 comentarii

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii ...

13821 vizite 3 comentarii

Mezzaluna, pentru cei care au destul timp ca sa o traga pe pisica Luna...

2575 vizite

Enjoy, sau cum sa fii fraierit fara sa te superi prea tare Enjo...

1070 vizite

CAU promoveaza vita si porcul din Spania CAU  o mica macelarie...

3611 vizite

Unde o fi exceptia de la Trattoria Lugo Cucina Italiana? Chiar in ziu...

2300 vizite

Sa mancam la Frudisiac pentru a nu muri de foame! Liniste de data a...

7779 vizite

Forever Young pare sa fie mai cuminte decat e cazul Forever Young e...

807 vizite

Nu intelegi mare lucru din Energiea daca nu esti in target Iata, do...

3729 vizite 1 comentarii

Va reusi La Mama Clubul Taranului imposibilul? S-a redeschis la inc...

2264 vizite 4 comentarii

Trattoria Adagio CCIR e pe la mijoc din orice directie ai privi-o S...

164 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Pastrama cu mamaliga si mujdei servita cu manusi albe

Am facut o tura zilele trecute pe la restaurantele din Grozavesti, incepand cu “tripleta” Yesterday – Pui de UrsShorley de pe Economu Cezarescu, si m-am oprit acum si la Potcoava, langa ele, acesta chiar aproape de malul Dambovitei.

Potcoava e un restaurant mare, pare sa fi fost construit dupa Revolutie in mod special spre a fi un restaurant de nunti, cumetrii si alt evenimente. E o cladire cu etaj, cu o arhitectura greu de descris. Oricum, e ceva ce nu s-ar mai construi acum, in zilele noastre, iar amenajarea la fel, e moda unor ani care nu mai sunt de mult si care nu se vor mai intoarce. Sau o ambianta pe care poate ca am regasi-o inca de actualitate in orase indepartate de provincie.

Au mai multe sali la Potcoava; un salon mare, cental, si niste separeuri mai mici. Cred ca au si cateva camere in care se poate sta daca ai acolo vreo nunta sau ceva eveniment ca in povesti, din acelea care tin “trei zile si trei nopti”.

Terasa e frumoasa, insa, la Potcoava, e mai din zilele noastre. Multe plante, o mica arteziana, bar, cuptor de pizza. Au un acoperis rigid si mai au si ceva copertine, insa nu am vazut vreo instalatie de racorire. Iar  la 33C, cat au fost astazi, am suferit rau din cauza caniculei.

Insa mult mai tare am suferit pe terasa de la Potcoava din cauza muzicii, mai ales ca m-au plantat fix sub un difuzor. Nu-mi aduc aminte sa mai fi auzit o muzica atat de agresiva si de stridenta ca asta de la Potcoava in vreun restaurant bucurestean.

Meniul e imens la Potcoava, in traditia restaurantelor provinciale. Bucatarie internationala “basic”, cea mai simpla, sau mai bine spus o bucatarie urbana cu tot ce au gasit ca reteta pe Internet sau cine stie de prin ce carti de bucate iesite din uz. Am luat o pastrama de oaie cu mamaliga, foarte frageda si buna, chiar nu am mai mancat de mult una atat de buna. Usturoiul, insa, a fost o apa alba, nu stiu cu ce au reusit sa o coloreze astfel. Desertul a fost bun, insa toate sufleurile cu ciocolata lichida si inghetata sunt bune in Bucuresti, cred ca e un furnizor mare care isi face treaba foarte bine.

Serviciul a fost bun, desi a inceput cam amestecat, cu o chelnerita fasneata foc si cu niste chelneri care pareau pampalai pe langa ea. Insa doar pentru ca nu i-a invatat nimeni ce sa spuna, fiindca altfel erau copii buni – ma pricep sa evaluez rapid oamenii, asta mi-e meseria de aproape 30 de ani. Mi-a placut de cel care s-a ocupat de mine, are reflexul de client service, ar ajunge repede un chelner foarte bun daca ar sti si cum.

Oricum, cineva i-a pus intr-o postura caraghioasa la Potcoava: erau toti cu manusi albe! Sa fii in Grozavesti + un restaurant ca Potcoava + ca eram pe terasa + in mijlocul verii, la 33C + un meniu de provincie, dar sa porti manusi albe… Greu de imaginat ceva mai penibil pentru mine, insa lucrurile se vad altfel mai spre periferie si in provincie, se vede treaba!

Preturile nu sunt mici deloc la Potcoava, insa daca intra acolo si schimbatul manusilor fiecarui chener de vreo 5 ori pe tura, cel putin, intelegi mai bine. Clienti erau destui, unii cu cravate si tocuri care nu se asortau defel cu canicula de afara, si nici cu gropile Grozavestiului, semn ca se punea de niste petreceri la Potcoava.

Sunt eu foarte cinic de felul meu, in general, dar sa nu credeti ca nu-i apreciez pe cei de la Potcoava pentru eforturile pe care le fac spre a mentine terasa aceea cat se poate de verde, de curata si de primitoare; saloanele, asa cum mi se par mie, din alt “film”, le asigura petrecaretilor ce au nevoie, totusi, nu ma indoiesc de asta. Bucurestiul e un oras foarte mare si exista clientela pentru fiecare tip de restaurant. Potcoava are clientela lui, se pare ca o duce bine, ii stiu de foarte multi ani, asa ca lumea merge inainte… (GB – august 2018)

Potcoava, restaurant de evenimente cu terasa in Grozavesti

Data actualizarii: 25/09/2019

Potcoava (Regie)  - Str. Locotenent Stefan Marinescu, nr. 2-8 (Grozavesti)