Restaurantele din Lista Restocracy cu bucatarie internationala, bucatarie urbana si cu specific multicuisine

Ord. dupa

Restaurantul pescaresc cu cele mai multe feluri de peste din Bucuresti...

8219 vizite

Le Vivier, probabil cele mai bune fructe de mare crude din Bucuresti ...

5014 vizite

Veranda Casa Frumoasa, Chef Avi Steinitz si Julia Kristensen Trec ...

11191 vizite

Jumatate de fine dining, insa nici nu e nevoie de mai mult A treia ...

10620 vizite

Cel mai vechi mare bucatar de bucatarie fina din Bucuresti? Pe ...

9748 vizite

Ce iese cand iti permiti sa cumperi totul la cea mai buna calitate ...

5132 vizite

Casa di David, la fel ca intotdeauna. Adica OK Am revenit la Casa d...

8703 vizite

O terasa din Herastrau pentru clientela mai sobra Aperitivo e o te...

1205 vizite

Centrul Vechi, mancare buna, Miki fermecatoare... Beef Room e u...

2704 vizite

Neo-boema, Post-boema, Pseudo-boema, adica boema bine marketata (.....

4813 vizite

Atentie la gust! In rest, totul e super... Prima vizita la NOR ...

17497 vizite

Raionul Floreasca, sau cum sa inveti intr-un an cat nu reusesc altii i...

2854 vizite

Cred ca e cel mai bun restaurant oriental din Bucuresti Am revenit ...

5417 vizite

Un restaurant conservator La Brasserie e neschimbat, din toate punc...

3650 vizite

Unul dintre restaurantele inca ascunse ale Bucurestiului La Vitrine...

2659 vizite

Savart, un fel de restaurant de care centrul a dus mereu lipsa Am a...

3018 vizite

Toate bune la 5ENSI, mai putin inghesuiala 5ENSI e unul dintre cele...

19044 vizite

Una dintre putinele boeme bucurestene care par sincere Arome m-au f...

1048 vizite

Uptown: vor face pasul catre bucataria cu adevarat fina? Cred ca no...

2208 vizite

A fost cel mai bun restaurant din Bucuresti intr-o vreme... Nu stiu...

2358 vizite

Se vede unde pune Ashlie Dias mana Am fost la Avalon de doua ori sa...

1889 vizite

NIDO, un restaurant care se respecta si care isi respecta clientii ...

4008 vizite

E3 by Entourage din Piata Floreasca - un lucru bine facut Am reveni...

4568 vizite

Un steakhouse cuminte si conservator Barbizon Steak House e restaur...

1299 vizite

Nunta fara sfarsit, care se termina in zori, spre a reincepe seara ...

3686 vizite
Afiseaza
vizualizari

Cred ca a venit vremea sa ne adaptam noi la MA Bistro, nu invers

Terasa MA Bistro

Mancarea e buna si foarte buna la MA Bistro, am mai mancat de vreo trei ori intre timp la ei. Pastele cu trufe, indeosebi, au fost foarte bune, insa si fasolea verde a fost buna, si ce am mai luat noi. Nu de mirare ca au luat premiul Restocracy pentru cel mai bun bistrou cu bucatarie urbana din Bucuresti in 2018. Chelnerul care s-a ocupat de noi a fost placut si atent, ceilalti stateau cu spatele la noi, pe scaunele de bar, si se jucau pe telefon, extrem de absorbiti de ce vedeau acolo. Dar cred ca trebuie sa-i iei pe talentatii copii de la MA Bistro asa cum sunt, trebuie sa te adaptezi tu la vremuri, nu invers, si sa te obisnuiesti cu ideea ca nu mai esti intr-un restaurant ca acelea din vremea copilariei tale… (GB – ianuarie 2019)

Le bistrot des amants (riches)…

Am revenit la MA Bistro la cateva luni de la prima vizita, si de la deschiderea lor, de fapt. Cred ca vazusem si atunci inscriptia cu „le bistrot des amants”, insa nu am luat-o in serios, crezusem ca e asa, de decor, un slogan sugubat al vreunuia dintre numerosii copii cu figuri de intelectuali si de creativi care se tot invart pe acolo. Dar nu, mi-am dat seama ca nu e doar o sclipitoare inspiratie a vreunui copywriter, ci un descriptor in toata regula, si ca eu eram cel prins pe picior gresit si inadecvat in context…

Mancarea la fel, buna si originala, se vede imediat talentul in bucataria aceea mica, dupa cum am spus si data trecuta. Si, intre timp, au primit de la noi si Premiul Restocracy pentru „cea mai buna bucatarie urbana din Bucuresti in 2017”. Nu am mai pus o evaluare noua, fiindca notele de la evaluarea din noiembrie au ramas aceleasi, am schimbat doar data cu cea de acum.

La MA Bistro acum am luat un ceviche, o salata de caracatita cu carnati si un peste foarte bun, peste care a turnat o inutila baltita de ulei dintr-un amestec mult prea iute, care mi-a stricat tot pranzul. E drept, scrisesera in meniu ca e iute, nu m-am uitat eu cum trebuie cand am cerut acel peste, altfel m-as fi suparat pe ei.

Dar pentru amanti cred ca e tocmai bun, acestia trebuie sa manance cat mai iute si cat mai clocotit in fata duduitelor infiorate, ca sa le impresioneze si sa le creasca libidoul – e un mecanism eficient de selectie naturala, bine documentat in manualele de psihologie.

In rest, ramane cum am zis deja, MA Bistro e unul dintre locurile interesante si speciale ale Bucurestiului… (GB – martie 2018)

Noul val al micilor localuri boeme, cu bucatarie creativa

MA e unul dintre noile bistrouri ale Bucurestiului, din noul val al micilor restaurante si cafenele care nu par sa fie facute de catre meseriasii vechi ai lumii restaurantelor, ci de catre niste copii cu figuri de intelectuali, cu semnele apartenentei la neo-boema la vedere. MA se … (citeste tot)

MA Bistro, mic restaurant boem la Piata Floreasca in Bucuresti

Terasa MA Bistro

Data actualizarii: 17/02/2019

MA Bistro