Restaurantele din Lista Restocracy cu bucatarie internationala, bucatarie urbana si cu specific multicuisine

Ord. dupa

Ori au evoluat ei, ori nu am avut eu noroc data trecuta... Am reven...

5658 vizite

Veranda Casa Frumoasa, Chef Avi Steinitz si Julia Kristensen Trec ...

7734 vizite

Din Franta, si nu de oriunde, ci din nord, din Bretagne si Normandie ...

2857 vizite

Cel mai vechi mare bucatar de bucatarie fina din Bucuresti? Pe ...

7545 vizite

Restaurantul pescaresc cu cele mai multe feluri de peste din Bucuresti...

6472 vizite

Ce iese cand iti permiti sa cumperi totul la cea mai buna calitate ...

4011 vizite

Centrul Vechi, mancare buna, Miki fermecatoare... Beef Room e u...

1862 vizite

Jumatate de fine dining, insa nici nu e nevoie de mai mult A treia ...

8535 vizite

Atentie la gust! In rest, totul e super... Prima vizita la NOR ...

12124 vizite

Un restaurant pentru evenimente simandicoase Multi il numesc Clubul...

1882 vizite

Cred ca e cel mai bun restaurant oriental din Bucuresti Am revenit ...

3979 vizite

Un restaurant conservator La Brasserie e neschimbat, din toate punc...

2245 vizite

NIDO, un restaurant aristocrat Am fost uimit sa aflu ca e un re...

2721 vizite

Unul dintre restaurantele inca ascunse ale Bucurestiului La Vitrine...

2140 vizite

Le bistrot des amants (riches)... Am revenit la MA Bistro la cateva...

6487 vizite

Una dintre putinele boeme bucurestene care par sincere Arome m-au f...

676 vizite

Uptown: vor face pasul catre bucataria cu adevarat fina? Cred ca no...

1803 vizite

A fost cel mai bun restaurant din Bucuresti intr-o vreme... Nu stiu...

1681 vizite

O fi Aqua alt restaurant in sezonul rece? De la Aqua am pastrat o a...

4618 vizite

Se vede unde pune Ashlie Dias mana Am fost la Avalon de doua ori sa...

1305 vizite

5ENSI, reteta succesului, daca o puteti copia 5ENSI merge din plin ...

12227 vizite

Un steakhouse cuminte si conservator Barbizon Steak House e restaur...

1040 vizite

Nunta fara sfarsit, care se termina in zori, spre a reincepe seara ...

2795 vizite

Braseria potrivita la locul potrivit Hambar ceea ce au si sintetiza...

1118 vizite

Divergentele persista Periodic sunt admonestat ca ii subevaluez pe ...

2528 vizite

Raionul de Peste, studiu de caz, si nu doar in gastronomie Am mai f...

4454 vizite

De ce sa-l umilesti pe mancatorul de meniu al zilei? Abia acum, in ...

1745 vizite

Bucurestiul urban, educat si linistit Cred ca primul restaurant des...

1554 vizite

Printesa in negru cu margele albe Daca tin eu bine minte, restauran...

1302 vizite

Mancare buna si in Progresului Istoria restaurantului Naan e greu d...

2846 vizite

Ei par multumiti cu ce au... Am revenit la The Grill dupa exact un ...

4478 vizite

Unul dintre putinele restaurante cu mancare cat de cat fina de la marg...

1004 vizite

S-a deschis un bistrou indelung asteptat Sambata s-a deschis Bistro...

2124 vizite

O buna optiune de bufet in zona, all you can eat, daca banii nu sunt p...

636 vizite

Sa vedem ce pot face trei surori cu un mic restaurant... In primava...

1020 vizite

Un restaurant bun cand vreti sa faceti turism in centrul Bucurestiului...

648 vizite

Mi se pare mie, sau Sami Corodianu s-a cam resemnat? Cei cativa...

1615 vizite

Un lucru bine facut Am revenit la E3 by Entourage din Piata Floreas...

2481 vizite

Mandaloun, luxul si excesele orientale Saptamana trecuta s-a de...

4657 vizite

O cafenea cu mancare mai buna decat la foarte multe restaurante mari d...

1226 vizite

Tasting Room: daca o fi adevarat, atunci e o idee foarte buna... Am...

780 vizite

Chefs Experience: eu nu am nimerit, inca, la ce descriu ei pe site... ...

1870 vizite

Conceptul de bistrou urban contemporan Am revenit la Pio Bistro dup...

1008 vizite

Neo-boema, Post-boema, Pseudo-boema, adica boema bine marketata (.....

3145 vizite

Au chiar tot ce le trebuie, mai putin mancare buna... Cred ca data ...

6545 vizite

Un concept surprinzator pentru Centrul Vechi The Ace, pe numele lui...

880 vizite

Se modernizeaza restaurantele si in cartierele mai conservatoare ...

458 vizite

Un nume de referinta al zonei Dorobantilor, desi destul de discret ...

893 vizite

Pai nu sunteti doi, v-am adus doua linguri, ce mai vreti? Am ajuns ...

910 vizite

Unul dintre putinele lucruri frumoase dinspre Mihai Bravu DaDa e un...

938 vizite

Totul OK daca banii nu sunt o problema… Am revenit la Cava Bistro...

1547 vizite

Un restaurant cuminte si conservator Citronelle e restaurantul ...

486 vizite

Cel mai bun porc din Bucuresti? Flying Pig e un restaurant relativ ...

967 vizite

Sunt sau nu sunt hipsteri la Alt Shift? Alt Shift e cunoscut pentru...

1169 vizite

Am revenit la NOA ca sa mancam si sa vedem ce mai e nou, mai ales ca a...

1051 vizite

Cand e vorba despre ala micu, ce, te mai uiti la bani? Phill e un r...

671 vizite

Domnul Jacob Hausmann, o lectie de marketing eficient Mica Elvetie ...

1729 vizite

Stilul contemporan, degajat, muncit dar nu inutil sofisticat Vizita...

1799 vizite

Inca nimic cu adevarat bun de mancare... Am ajuns din nou la Fratel...

660 vizite

Multumiti cu ce au, nu cred ca vor mai multa bataie de cap Mi-a pla...

494 vizite

Nu m-am inselat prima data si nu pare sa fi fost o intamplare... Am...

1108 vizite

Un restaurant discret The Gallery, sau The Gallery Lounge, cum am v...

393 vizite

Noblesse, sau fascinatia morbida a bugetarilor de lux pentru mancarea ...

1220 vizite

Biserica Anglicana, Gradina Icoanei, Biserica Pitar Mos... El Pato ...

785 vizite

La Pescaria Dorobantilor: sufletul nu e un condiment, sa dea gust mai ...

2941 vizite

Sa asteptam si sa vedem “minunea” din toamna... Am revenit la C...

1801 vizite

Te cauta in punga la intrare, dar nu de arme sau droguri, ci de mancar...

2688 vizite

Ruda de la tara din familia celor cu Stadio si cu Nor Sky Sunt puti...

1029 vizite

Mancare destul de buna pentru un restaurant de trafic, de volum mare.....

1607 vizite

Cu perdele, ca sa nu poti vedea Bucurestiul vechi al Dorobantilor de s...

523 vizite

Calea Calarasilor intra in Topul Restocracy cu al doilea restaurant ...

1083 vizite

Exista viata si "La fantani", totusi... Cei de la Haute Pepper au f...

745 vizite

Ce inseamna o chelnerita care zambeste din toata inima... Brasserie...

1377 vizite

Mergeti doua luni la rand la Gargantua KSLF, in fiecare zi E clar, ...

1559 vizite

Cand cel mai bun client din lume nu stie nimic despre tine... Seva ...

1479 vizite

Parc sau servicii placute si mancare buna? Am revenit la Gargantua ...

1796 vizite

Mic restaurant turistic de pasaj Arata la fel Salon Golescu de cand...

1108 vizite
Afiseaza
vizualizari

Uptown: vor face pasul catre bucataria cu adevarat fina?

Cred ca nota de la mancare e putin supraevaluata, fiindca, de regula, pun note de 9 si 10 restaurantelor care au bucatarii fine. Totusi, am apucat sa pun note mari catorva restaurante care nu au mancare fina, asa ca nu am vrut sa-i nedreptatesc, mai ales ca Uptown se apropie chiar mai mult decat altii de acesta “finete”. Si e si foarte constant, pe deasupra.

Ca sa fiu ceva mai explicit: mai multe restaurante care cocheteaza cu statutul de bucatarie fina (fine dining) au in meniu o parte dintre mancaruri care s-ar incadra in aceasta categorie, iar restul nu. Mai sus am vrut sa spun ca la Uptown sunt mai multe mancaruri care pot sa fie considerate “fine”, din numarul total, decat la altii.

Ultima data am luat la ei un piept de pui cu sos de mustar (recomandarea lor) si cu ceva legume alaturi, legume bune si bine facute. Si pieptul de pui a fost destul de bun – atat cat poate sa fie o astfel de bucata de carne simpla, fara altceva alaturi. Surpriza a fost la “sos”, insa… Ei mi-au spus, intr-adevar, ca e “piept de pui cu mustar de Dijon”, dar nu mi-a dat prin cap ca e chiar cu mustar, mi-am zis ca nu am inteles eu bine si ca e un sos cu mustar, chiar eram curios sa vad ce sosuri mai fac ei la Uptown. Insa a fost chiar mustar, nu sos! Asa ca am mancat pui cu mustar la Uptown, pentru ca imi era foame si nu voiam sa mai astept altceva, insa tare m-am mirat sa gasesc asa ceva in meniul unui restaurant caruia ii merge atat de bine precum lui Uptown.

In rest, toate bune, asa cum au fost intotdeauna: serviciul foarte bun, curat si frumos inauntru, au scos foliile de plastic de pe terasa, in sfarsit, si au pus plante.

Uptown va ramane, presupun, acelasi restaurant bun, serios si previzibil (constant, adica) multa vreme de acum inainte. Dar poate ca intr-o zi vor decide sa faca pasul catre adevarata bucatarie fina, cine stie… (GB – octombrie 2018)

Cel mai constant restaurant

Am revenit la Uptown. Nu ma asteptam sa gasesc vreo schimbare, si nici nu am observat vreuna. Acum am luat chiftelute de dovleac, bune, cu un sos de iaurt asa si asa; pestele bun, orezul bunicel, o salata cam batrana, fara gust.

Serviciul foarte bun la Uptown, rapizi, amabili, chiar zambitori. Nu ne-au adus tacamuri ca sa impartim mancarea, desigur, desi stiau ca vom manca doi oameni din ea. (GB – noiembrie 2017)

Restaurantul fara nume.

Uptown e unul dintre restaurantele vechi ale Bucurestiului, aproape de Statuia Aviatorilor, in una dintre cele mai frumoase si mai scumpe zone ale orasului, unde aproape totul e curat si elegant.

A fost intr-o casa mica la inceput, in jurul careia au injghebat o terasa acoperita, care pana la urma a devenit o incinta complet functionala in tot timpul anului. Uptown e frumos amenajat, ingrijit, functional, fara un lux ostentativ.

Au un meniu din bucataria internationala la Uptown, nu prea lung, exact atat cat sa inspire incredere. Cel mai important este ca… (citeste tot)

Restaurantul Uptown cu ceva vreme in urma

Restaurantul Uptown cu ceva vreme in urma

Nido

NIDO, un restaurant aristocrat Am fost uimit sa aflu ca e un restaurant deschis de jumatate de an la cativa pasi de biroul meu, si inca unul foarte bine amenajat, calm, si, inainte de orice alt...

Muzica din restaurante

Va rog sa fiti atenti la ambianta sonora din restaurante, acolo se poate face diferenta referitor la cat de autentici si priceputi sunt managerii respectivi cand se gandesc la satisfactia clientilor. ...

Data actualizarii: 13/10/2018

Uptown

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.