Restaurante si alte localuri inchise dupa ce au fost vizitate sau prezentate pe Restocracy

Ord. dupa

Nuba - Nunta fara sfarsit, care se termina in zori, spre a reincepe se...

Un restaurant libanez cinstit de 9 ani de cand il stiu . Chez Toni...

Vu’s Rooftop, restaurant cu vedere panoramica impresionanta Vu’...

Cel mai neobisnuit si mai fascinant restaurant din Bucuresti Am scr...

Guxt este un bistrou cu bucatarie urbana situat pe strada Anton Pann, ...

Un mic restaurant familial cinstit Fabrica de Mici e micul restaura...

Blue Margarita, un restaurant care lipsea din mozaicul gastronomic buc...

Gura Portitei, cu lacul Parcului Herastrau pe post de Delta Gura Po...

Abel's Wine Bar, situat in Centrul Vechi al Bucurestiului, este un bar...

Aizkora Gastrobar, sau esenta ospitalitatii Cei doi copii din poza ...

Sa vedem ce pot face trei surori cu un mic restaurant... In primava...

Trist, apatic, absent, prafuit cand nu e vreo petrecere Legere e o ...

Carne cu paine Am trait sa vad si asta: sa faci rezervare ca sa m...

Domnul Jacob Hausmann, o lectie de marketing eficient cu Mica Elvetie ...

Avido, locul in care te simti bine primit M-am intors la fetele de ...

Bistro Ateneu in sofisticata Casa Galleron Noul Bistro Ateneu insea...

Cantina premium a corporatistilor din Metropolis Center Tin minte c...

La Strada, terasa de vara a restaurantului Roberto's de la hotelul Ath...

Gradina Floreasca: una dintre cele mai spectaculoase terase de vara di...

Biutiful by The Lake, pe lista scurta a marilor terase din Bucuresti ...

O terasa din Herastrau pentru clientela mai sobra Aperitivo e o te...

Nuba, cea mai scumpa terasa din Parcul Herastrau Sunt mai multe loc...

O cafenea-gelaterie boema in centrul Bucurestiului Puro & Bio ...

SushiRoom s-a intors unde ii este locul SushiRoom a fost unul dintr...

Un restaurant care nu ar trebui sa existe acum si acolo Il Corso e ...

Afiseaza

Bistro Ateneu in sofisticata Casa Galleron

Chef Alexandru DumitruNoul Bistro Ateneu inseamna urmatoarele: Cristi Preotu si Calin Capusan au inchis Le Bistrot Francais, dupa multi ani. Apoi au mutat fostul Bistro Ateneu in Casa Galleron, in spatele Ateneului Roman, cu vreo suta de metri mai in spate fata de unde fusese. Adica in locul lui Le Bistrot Francais. Cu Chef Alexandru Dumitru cu tot, cu Noua lui Bucatarie Romaneasca Fina, cu meniul si cu conceptul cu totul.

Bistro Ateneu a fost ani de zile vizavi de casa de bilete a Ateneului. Cu acelasi nume, cu valoare de brand, insa cu stapani diferiti – Cristi Preotu si Calin Capusan ultimii in lista. Acum in locul fostului Bistro Ateneu au adus inapoi SushiRoom din Piata Dorobantilor, adica in locul din care a plecat acum vreun an.

Casa Galleron e o cladire cunoscuta si emblematica a Bucurestiului vechi si elegant. Am descris-o cand vorbeam despre Le Bistrot Francais, si nu mai revin, pentru ca a ramas la fel si acum, cu noul sau nume alternativ. Nici nu ar fi avut de ce sa schimbe ceva, totul arata foarte bine acolo, ambianta aristocratica ce-l prinde foarte bine pe Cristi Preotu. Cat va fi casa lui, sunt sigur ca nu vom vedea acolo pereti daramati ca sa faca ceva design industrial.

Si despre conceptul si bucataria creativa a lui Alexandru Dumitru am scris pe larg cand Bistroul Ateneu era dincolo. Aici, in noua casa, nu s-a schimbat nimic semnificativ, doar ca au alt meniu, insa din acelasi registru de bucatarie fina si creativa. Ceea ce era si de asteptat, pentru ca a primit numeroase laude pentru ea.

Si serviciile au ramas aceleasi in nou-vechiul restaurant, am recunoscut aceleasi fete de la Le Bistrot Francais, aceiasi chelneri mereu pregatiti pentru clienti pretentiosi si sofisticati.

De vreme ce cheful, Alex Dumitru, a ramas acelasi, meniul la fel, presupun ca aproape dublarea preturilor se trage exclusiv de la eleganta Casei Galleron si de la ceremonialul mai accentuat al serviciului. Sa vedem, asadar… (GB – septembrie 2019)

Saloanele Bistro Ateneu in Casa Galleron

Le Bistrot Francais

Mica terasa Bistro Ateneu
Data actualizarii: 14/11/2019

Bistro Ateneu  - Str. Nicolae Golescu, nr. 18 (Atheneu)

  • paul :

    ma bucur ca sunt nasul „casei Galleron” nume dat de mine in 2004 cand am infiintat acolo Grand Cafe Galleron si ca mare parte din decoratiuni si mobilier au ramas cele facute de mine (cu usoare modificari). Bafta pe mai departe

  • Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.