Alte restaurante, cafenele si localuri care au dorit sa se prezinte pe site-ul Restocracy si care nu se regasesc in...

Ord. dupa

Boema viu colorata de pe Polona Acuarela e un local pe strada Polon...

7157 vizite

Boema de meserie de la Palatul Universul Apollo111 este la subsolul...

1356 vizite

Located on the top floor of the DoubleTree by Hilton Bucharest Unirii ...

923 vizite

B3ton, restaurant la Piata Libertatii pe Candiano Popescu

17 vizite

Baraka este o terasa deschisa inca din 1999 in inima Bucurestiului, in...

371 vizite

Batistei este un restaurant si pizzerie, cu regim de autoservire, care...

126 vizite

Hanul cu Tei este unul dintre putinele hanuri vechi care mai exista in...

618 vizite

Imobilul ce găzduieste astazi Berăria Nenea Iancu a fost dintodeauna...

511 vizite

Bistro Raw Vegan este un business de familie creat de două surori și...

285 vizite

Bodega La Mahala este un local situat in Centrul Istoric al Bucurestiu...

654 vizite

Daca ai ajuns la noi, Hai Noroc! Speram sa te simti ca intre priete...

155 vizite

Un restaurant child-friendly in Sectorul 5 Britannia este una dintr...

1027 vizite

Pestele pe care il folosim este unul salbatic, de captura, pescuit in ...

128 vizite

Si-Longe is a contemporary social place in Bucharest, versatile venue ...

469 vizite

Calderon 18 este un restaurant si terasa, cu specific tex-mex, care se...

168 vizite

Casa Comana este recunoscută pentru preparatele proaspete şi savuroa...

776 vizite

La numai 6 km de DN1 in apropierea localitatii Tancabesti ( DN1 la km ...

186 vizite

Aproape de Bucuresti, pe vechiul drum spre mare, lipsit insa de vacarm...

117 vizite

Celere este un restaurant cu autoservire cu specific italian situat pe...

71 vizite

City Grill Floreasca (Promenada Mall area) is the favorite restaurant ...

110 vizite

Unul dintre cele doua restaurante de la Hotel Caro, celalalt fiind La ...

73 vizite

Club Excelsior este un local situat pe strada Stirbei Voda, nr. 24 din...

1527 vizite

Club Lounge Intercontinental este unul dintre restaurantele hotelului ...

2259 vizite

Concerto Fine Dining este un restaurant „nouvelle cuisine”, o ...

217 vizite

Crama Domneasca, ce-a luat fiinta intre ruinele Palatului Voievodal Cu...

660 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Daca tai sparanghelul de-a lungul, nu cred ca are gust mai bun

Micul bistrou de langa casa de bilete a Atheneului Roman pare sa fie un teren de experimente pentru Cristi Preotu. Cred ca primul concept a fost cel de champagne & caviar bar, sau champagne & foie gras. A mai fost inchis o perioada, apoi a revenit ca bistrou cu mancare romaneasca traditionala, pentru ca, de curand, de cateva luni, sa incerce si varianta cu nou-aparuta bucatarie romaneasca fina, creativa.

Noua bucatarie romaneasca fina a aparut pe lume in toamna lui 2017, cand cei doi chefs extrem de talentati de la MAIZE si Kane Seasonal Bistro au lansat-o pe piata aproape simultan, dupa ani si ani de pregatiri si incercari. Sigur, multi vor sesiza ironia situatiei cu noua bucatarie romaneasca nascuta in doua restaurante cu nume din alta lume, insa acestea sunt vremurile pe care le traim.

Costin-Daniel Palici, noul chef al bistroului La Vinuri, a intrat si el in joc, asadar, alaturandu-se nucleului de elita format din cei doi Alexandru: Alex Petricean si Alexandru Iacob. Si, fara indoiala, le vor calca pe urme din ce in ce mai multi, chiar din viitorul apropiat.

La Vinuri e foarte mic, dupa cum am spus, au cateva mese in interior si alte cateva, minuscule, afara, pe trotuar. E frumos amenajat, stilul aristocratic, cum ii place lui Cristi Preotu. Cam la fel ca la Le Bistrot Francais: mobilier greu, masiv, lucruri si decoruri scumpe.

La Vinuri au acum un meniu sublimat: trei… (citeste tot)

Pentru turistii care spun ca e fabulos tot ce baga in gura in Romania

La Vinuri, Gastronomie si Vinuri Romanesti, Wine bar & shop, Vinoteca – toate acestea formeaza numele unui ceva ce abia s-a deschis in Bucuresti, de cateva zile, in spatiul pe care Le Manoir il are chiar langa Atheneul Roman. E tot al lor, din cate am auzit, adica al lui Cristian Preotu si al unui asociat al lui, cei care au si acum cel mai bun restaurant din Bucuresti, Le Bistrot Francais, in cladirea alaturata.

In camaruta aceea, chiar in fata casei de bilete a Atheneului, au mai fost niste incercari de gastronomie fina de-a lungul timpului, un Champagne & caviar bar, si poate si altceva, dar nu mai tin eu minte. E o camaruta mica, frumos amenajata, in care au pus cateva mese inalte, de bar, cu scaune inguste, in care prietenul meu, baritonul, nu a reusit sa intre. Noroc ca erau si unele doar cu spatar, fara cotiere, ca a reusit sa se aseze, in sfarsit.

La Vinuri pare sa fie un… (citeste tot) (GB – aprilie 2017)

Data actualizarii: 23/03/2019

La Vinuri