Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

Artemis de la Athina Suites, alta banalitate pe harta Bucurestiului. D...

187 vizite

Salonul si terasa Le Bab in Centrul Vechi  

63 vizite

Dorada, cel mai trist restaurant in care am intrat in ultima vreme ...

150 vizite

La Armeneasca, primul restaurant de picnic kosher din Bucuresti ...

367 vizite

Din ce in ce mai putin mic bistrou de proximitate Copiii acestia au...

858 vizite

La Placinte este un lant de restaurant cu specific basarabean. Restaur...

54 vizite

Atelierul de Tarte e un adevarat bistrou Am revenit la Atelierul ...

1331 vizite

Sushi-ul proletar Am revenit la Sushi Terra dupa mai bine de un an....

1315 vizite 1 comentarii

ZenSushi Nordului este cel mai recent restaurant din lantul ZenSushi. ...

43 vizite

Trattoria Verdi Victoriei, inca o cantina pentru burtile corporatiste ...

853 vizite

Flavors, cu prefacut-simpaticul sau Chef Elias Harmouch Flavors e u...

2144 vizite 4 comentarii

La Vioara Rosie, un restaurant din alta lume si din alte vremuri... ...

244 vizite

Costelaria fata cu corporatistii Cei care au de mai multi ani Costela...

1309 vizite 1 comentarii

Noodle Bar by Tuk Tuk, street food mai scump ca la restaurantele adeva...

2005 vizite

Trattoria Il Calcio H, cea mai proasta mancare dintre toate cele vreo ...

165 vizite 1 comentarii

Due Amici isi fac o virtute din neschimbare Dupa aproape doi ani, am ...

1089 vizite

Green Hours, un local iconic al Bucurestiului Green Hours este unul...

389 vizite

AltFel, mic bistrou de breakfast all-day, hamburgeri si clatite La sf...

1012 vizite

Dolce Vita este un restaurant cu bucatarie italiana, situat pe strada ...

159 vizite 1 comentarii

Balls., primul bistrou fast-food de chiftelute din Bucuresti Pe la mi...

1025 vizite 1 comentarii

Casa Capsa, o paguba greu de recuperat pentru Bucuresti si pentru bucu...

4636 vizite 3 comentarii

B3ton, restaurant la Piata Libertatii pe Candiano Popescu

119 vizite

Casa Alba Baneasa este un restaurant traditional romanesc, situat in P...

300 vizite

YASOU, sau cum arata o taverna a zilelor noastre YASOU e primul res...

4309 vizite

La Bottega del Tartufo & Pasterra este o bacanie, respectiv un pas...

67 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Avido: fetele inimoase si micul lor bistrou din Piata Floreasca

AVIDO, mic bistrou cu bucatarie urbana in Piata Floreasca din BucurestiChiar in primele zile din noiembrie, doua fete inimoase, Cristina si Madalina, au deschis un mic bistrou la Piata Floreasca, intre Fish House si Cava Bistro si vizavi de Vacamuuu. Au primit o bucatica din parterul unui bloc, pe la mijloc, si un loc mai marisor pe trotuar, pentru o terasa. I-au spus Avido, cuvant spaniol care inseamna “pofta”, etimologie comuna cu ce au francezii si chiar si avem si noi in romana.

Conceptul fetelor de la Avido e evident si comunicat raspicat: mancare cu suflet, gatita cu pasiune, produse proaspete de la ferma Nasul Rosu, retete noi. Ceea ce inseamna si ca amenajarea e simpla, austera, fara pretentii, ca in majoritatea locurilor in care patronul e si bucatar si toata familia a strans banut peste banut ca sa poate sa realizeze un vis. Zic fetele: Buna, suntem Madalina si Cristina, iar impreuna am pus bazele unui bistro a carui semnatura sa fie respectul nostru pentru oameni si natura. Mancarea asa cum era odinioara… Fara pesticide, organisme modificate genetic si culturi pe repede-inainte… O idee aparent simpla, insa in acelasi timp complexa, ce ne-a insotit pe intreg parcusul calatoriei noastre si ne-a permis sa va propunem astazi, cu mandrie, conceptul nostru.

Eu am fost primul client al lui Avido, chiar in prima ora de la deschidere. Fetele m-au servit cu o supa crema (de mazare, daca imi aduc bine aminte?) si cu o salata cu bulete de branza, bune amandoua. Si unt cu o paine proaspata, facuta tot de ele, cred, foarte buna. Meniul foarte scurt, cateva feluri relativ simple, facute mai mult pentru cei care vor sa traiasca foarte mult.

Desigur, cele doua fete inimoase, Cristina si Madalina au fost adorabile.

Avido e un mic bistrou de proximitate, de la care poti lua mancare si pentru acasa, atunci cand te grabesti. Insa e un loc in care e bine sa stai cateva clipe, fiindca daca te lipsesti de prezenta inimoaselor Cristina si Madalina, pierzi chiar esentialul… (GB – noiembrie 2018)

AVIDO, mic bistrou cu bucatarie urbana in Piata Floreasca din Bucuresti

Data actualizarii: 09/07/2019

AVIDO

  • Anonim :

    Iubitoare de stil de viata sanatos pot spune ca AVIDO imi satisface toate’pretentiile si cererile’. Dificil sa gasesti un restaurant biologic in totalitate. Majoritatea m-au dezamagit. Bravo fetelor.