BiBO Restaurant / BiBO Burgers: placut, corect si bun
BiBO Restaurant pe pagina de Internet si BiBO Burgers scris pe usa, e un mic bistrou de hamburgeri deschis in februarie 2019. La Piata Floreasca, la parterul unui bloc nou, unde inainte era restaurantul Atypic. Sunt pe Aricescu, o straduta necirculata, ceea ce inseamna ca trebuie sa stii despre ei dinainte ca sa ii vizitezi, altfel nicio sansa sa le intre vreun client doar pentru ca trecea prin fata si a vazut ca e un loc in care se poate manca ceva.
BiBO e un restaurant frumos amenajat, au luat o parte din ce au lasat Atypic, insa si-au pus si ei amprenta citadina, tinereasca, moderna. Mi-au spus ca cei care au facut restaurantul si cei care se si ocupa zi de zi de el sunt niste frati foarte tineri, pe la douazeci si ceva, din cate mi-am dat eu seama. Simpatici baietii.
BiBO Burgers e un bistrou de hamburgeri, deci partea cea mai consistenta din meniu le este dedicata, desigur. Mai au o supa, niste salate, coaste de porc, snitel de curcan si ceva cu peste. Noi am luat o supa crema de ciuperci, snitelul de curcan, piure cu trufe si un hamburger. Toate au fost mai bune decat ne asteptam de la un astfel de mic restaurant, cu exceptia hamburgerului, despre care nu prea aveam indoieli. Portiile destul de mari, preturile rezonabile.
Asadar, BiBO Restaurant / BiBO Burgers e un bistrou foarte bun, placut, cu mancare buna, corect din toate punctele de vedere, o optiune buna pentru cei care locuiesc sau lucreaza in zona, chiar daca sunt deja rasfatati cu cea mai mare densitate de restaurante serioase din Bucuresti. (GB – martie 2019)
